Когато в менюто присъстват предимно въглехидрати и мазнини, тялото те кара да ядеш още и още ..

София. Когато в менюто не присъстват протеини, въглехидрати и мазнини, а присъстват предимно въглехидрати и мазнини, тялото те кара да ядеш още и още.

Това каза в интервю за Агенция “Фокус” диетологът Огнян Симеонов. По думите му човек се храни предимно с тестени и захарни изделия.

„Българите предпочитат да се спрат да си вземат едни пържени картофки със сирене, пържена цаца, да изпият една бира и след бирата да изядат сладолед – едно прекрасно ядене за напълняване, а след няколко часа да изядат едни спагети с много кетчуп – това е стандартно американско извращение, което човек хапва и по този начин се разболява”, заяви диетологът.

Според него това, което се дава навън в заведенията за бързо хранене, въобще не е създадено за човека. „То пак може да се вземе, но без да се слагат пържени картофки с майонеза и кетчуп. Може да се направи пилешко роле със зеленчуци като джоб сандвич. По-добре е, отколкото да се сложат вътре пържени картофи с много мазнина”, допълни Симеонов.
Аделина ГЕОРГИЕВА/focus-news.net

ЗДРАВЕ НЮЗ

Стресът в малки дози е полезен

Специалистите твърдят, че стресовите ситуации, които не продължават дълго, предизвикват у нас реакция “бори се или се спасявай с бягство”.

Това е останало като наследство от първобитните хора, сражавали се с хищници. Такава реакция носи полза на хората, защото повишава защитните бариери на организма.
Кратковременното напрежение при явяване на изпит например може да укрепи имунната система на човека.

Група датски учени открили, че жените, изпитващи ежедневен стрес, по-рядко боледуват от рак на млечната жлеза. В продължение на 18 г. изследователите наблюдавали 6689 жителки на Копенхаген.

Оказало се, че при жените, които прекарвали времето си при ниско ниво на стрес, заболяването е с 8% по-често. Учените смятат, че за всичко са виновни хормоните: при хроничен стрес се снижава нивото на естрогена, помагащ за развитието на женски онкологични заболявания.
И това не е всичко. Независимо от влошеното екологично състояние на планетата и другите напасти на цивилизацията, средната продължителност на живота по света се увеличава.
Според статистиката най-много дълголетници има сред хората с тежка съдба, пълна с негативни емоции и лишения. Психолозите предполагат, че постоянно преживяваните стресови състояния закаляват хората, заставят ги да бъдат в тонус, защото това е необходимо условие за преживяване.

Колкото по-неспокоен е животът ни, толкова по-успешно се противопоставяме на трудностите, защото организмът ни включва механизма за адаптация към околната среда.

Ако стресът е насочен към съзидание, неговото влияние е положително. Хората, които се занимават с любимата си работа и получават удовлетворение от резултатите, дори да са добити с тежък труд, по-малко боледуват и остават в добра физическа форма.
Всъщност хората практически не забелязват стреса, защото за много от нас той е станал начин на живот. Затова е излишно да се опитваме да го избегнем. По-добре е да се научим да живеем с него и да извличаме полза от стресовата ситуация. Така ще помогнем и на здравето си.

Банани вместо близалки!

Затлъстяването сред децата и подрастващите е проблем, който се задълбочава в световен мащаб.

Вредните хранителни навици, господството на модела „фаст фууд”. За тях допринася асортиментът в училищните бюфети, съставен предимно от нездравословни храни.

Специалистите по хранене са категорични, че вместо захарни и тестени храни, в училищата трябва да се предлагат пресни плодове и млечни продукти. Вместо детето да си купи близалка или чипс, е далеч по-добре да вземе банан или кофичка кисело мляко.

Проблемът може да бъде преодолян само със съвместните усилия на медицинските специалисти, педагозите, родителите.

По данни на Столичната РИОКОЗ, през 2007 г. на всеки 1000 ученици 15,7 страдат от затлъстяване. Полагат се усилия за засилване на контрола върху продуктите, които се продават в училищните бюфети. В тях се предлагат предимно близалки, богати на мазнини тестени продукти, шоколадови десертчета, чипс и други нездравословни храни.

Подрастващите обикновено си купуват парче пица, дюнер или хамбургер.

Същевременно телевизионният ефир изобилства от реклами на вкусни, но не дотам полезни храни.

Логично възниква въпросът – как да се избегне затлъстяването?

В часовете на класа все по-често гостуват здравни специалисти, които изнасят беседи за здравословното хранене.

Предоставят се информационни материали. В много училища ежегодно се провежда седмица на борба със затлъстяването. Отговорът се крие в информираността.

Проблемите са разнопосочни, тъй като от безконтролно хранене с нездравословни продукти, през пубертета подрастващите често преминават към драстични диети.

Учениците в горния курс, особено момичетата, се застояват пред огледалото все по-дълго с натрапчивата мисъл, че непременно трябва да отслабнат, което води до нездравословни ограничения в приема на храна, а в някои случаи до пълно гладуване.

В България около 200 000 млади момичета са засегнати от анорексия или булимия, което означава, че всяка трета девойка или млада жена страда от една от двете болести.

Разумното поведение е да се води здравословен начин на живот, без строги ограничения.

Консумирайте разнообразна храна. Не пропускайте сутрешната закуска, защото след дългия нощен сън тя дава енергия за учене, спорт, игри! Намалете приема на мазнини, сол и захарни изделия!

Балансираното хранене ще ви помогне за предпазване от заболявания, за укрепване на здравето и за успехи в училище.

Всеки ден правете по нещо ново, добро за здравето..

Кой не би искал да е жизнен, активен и здрав?
Всеки подхожда по различен начин, когато иска да си създаде навици.

Експерти-кардиолози препоръчват подход, който заслужава да се опита. Всеки ден правете по нещо ново, добро за здравето, като се стараете то да се превърне в траен навик. После е лесно.

Зеленият чай съдържа няколко силни антиоксиданта, които намаляват холестерола и понижават кръвното налягане. Дневната доза се приготвя, като в половин литър вряща вода се запарват 10 минути 3 торбички зелен чай без кофеин. Сложете чая в хладилника и пийте от него през целия ден.

Следете за съдържанието на вредни мазнини в етикетите на храните.
Хората, които четат съдържанието на етикетите, поемат 2 пъти по-малко калории от мазнини от тези, които не ги поглеждат.

Мазнините не трябва да съставляват повече от 30% от поетите калории. Консумирайте само мононенаситени /зехтин, ядки, черен шоколад, авокадо/ и полиненаситени мазнини /сьомга, ленено семе, орехи/.

Наситените мазнини не трябва да превишават 7% от поетите калории за 1 ден /12 грама/. Избягвайте трансмазнините, които повишават лошия холестерол и задръстват артериите. Те се съдържат в сладките, крекерите и др. химически обработени храни. На етикетите им обикновено присъства думата “хидрогениран”.

Приготвяйте ястията си със зехтин. Той понижава лошия и повишава добрия холестерол. Освен това зехтинът е богат на антиоксиданти, които намаляват риска от рак и алцхаймер. Най-полезен е студено пресованият зехтин.

Всеки допълнителен час сън намалява с 33% риска при хората на средна възраст от калциране на коронарните артерии, сочат нови проучвания. Дори и при най-малкото недоспиване организмът отделя стресови хормони, които свиват артериите и причиняват възпаления.

Редовното събуждане с чувство за умора или непреодолимото желание за следобедна дрямка означават недоспиване. За да функционира добре, организмът на възрастните хора се нуждае от 7-8 часа сън в денонощието.

Колкото повече фибри поемате, толкова по-малки са шансовете да получите инфаркт. Яжте пълнозърнест хляб, фасул и пълнозърнести продукти. Поемайте поне 30 грама фибри на ден.

Дайте предпочитание на рибата. Наситените мазнини в месото запушват артериите. Риби като сьомгата и аншоата са богати на омега-3 мастни киселини, които помагат за поддържането на стабилен сърдечен ритъм. Консумацията на такава риба 1 път седмично намалява риска от смърт вследствие на инфаркт с 52%!

Портокаловият сок е отлично начало на деня. Той съдържа фолиева киселина, която понижава нивото на хомоцистеина, аминокиселина, свързваща се с по-висок риск от инфаркт. Гроздовият сок е богат на флавоноиди и ресвератрол – два антиоксиданта, които предпазват от образуване на тромби, които блокират артериите.

Вслушайте се в препоръката зеленчуците да са 50% от храната или 2 и половина чаши на ден. Особено полезни за сърцето са кръстовидните зеленчуци, като броколи, карфиол, брюкселско и обикновено зеле – златна мина за антиоксиданти и други фитохимикали.

150 грама ядки на седмица намаляват с една трета риска от сърдечно заболяване или инфаркт. Само не прекалявайте – ядките са мазни и калорични и от тях се пълнее.

Само 2 часа и половина физически упражнения седмично / 20 минути на ден/ снижават риска от инфаркт с една трета и елиминират риска от развитие на диабет тип 2.

Ако обичате да закусвате с филийки, най-добре е да ги поливате със зехтин и подправки или с някакъв друг растителен продукт.
Приемането на 2 грама дневно зехтин в продължение на 2 седмици може да понижи холестерола с 10% . Понижението не изглежда голямо, но то означава 20% по-малък риск от сърдечно заболяване.

Лененото семе е един от най-богатите източници на омега-3 мазнини. То намалява рисковете за сърцето с 46%, като предпазва от образуването на тромби, които запушват артериите. Добавяйте всеки ден по 2 супени лъжици смляно ленено семе към киселото мляко, овесената каша или салатата.

Подвижността е ключът към здраво сърце. Японските учени установиха, че артериите на хората над 40-годишна възраст, които са запазили гъвкавостта си, са с 30% по-малко втвърдени. Правете упражнения за разтягане на тялото по 10-15 минути на ден и артериите ви ще запазят гъвкавостта си, защото те се влияят от еластичността на мускулите и тъканите около тях.

Отпуснете се с малко вино. Изследванията категорично показват, че консумацията на 30 до 70 грама алкохол на ден значително понижава риска от инфаркт. Ако нямате проблем с алкохола, високо кръвно налягане или рискови фактори за раково заболяване, можете спокойно да си позволите по една алкохолна напитка на ден. Добре е да я пиете бавно по време на хранене. И помнете, че в по-големи количества алкохолът има обратен ефект.

Соята съдържа растителни протеини, които понижават холестерола. Избягвайте химически обработената соя, например соев чипс, както и соевите добавки, защото в тях има фитоестрогени, които действат подобно на хормона естроген. Те могат да стимулират разрастване на клетки и рак на гърдата.

Само две скилидки чесън дневно намаляват риска от инфаркт, като поддържат артериите в добро състояние и ги предпазват от стесняване и запушване.

Използвайте всяка малка възможност за движение. Доказано е, че хората, които се натоварват физически закратко, но по-често през деня, изгарят повече калории от тези, които спортуват по половин – един час и после засядат пред компютъра.

Бъдете себе си. Усилията на човек да живее по неприсъщ за него начин са една от най-главните причини за стреса. Запитайте се дали правите това, което ви харесва, и дали така задоволявате нуждите си.

Всеки ден си записвайте нещата, които сте свършили, и направете съответния извод. Прекарвайте времето си с хора и се ангажирайте с дейности, които ви носят удовлетворение.

Медитирайте по 5 мин., като съсредоточите вниманието си върху настоящия момент. Така ще намалите ефекта от стресиращите фактори през деня. Затворете очите си и се фокусирайте върху дишането си в продължение на 5–10 минути.

Поддържайте контактите си. Здравите връзки със семейството, приятелите и обществените контакти намаляват тревожността и предпазват от депресия – 2 рискови фактора за получаване на инфаркт. Срещайте се с приятели, поне 1 път седмично организирайте семеен обяд или вечеря. Общувайте по електронната поща.

Приемайте витамин D и рибено масло. Учените нямат единно мнение за значението на мултивитамините в борбата срещу сърдечните болести, но са единодушни за ползата от тези 2 добавки.

Омега-3 киселините стабилизират сърдечната дейност, понижават кръвното налягане и триглицеридите, забавят натрупването на плаки по артериите и намаляват възпаленията.
Според ново изследване на италиански учени, рибеното масло спасява от смърт хората, прекарали инфаркт, по-успешно от статините. Липсата на витамин D води до болести на периферните артерии и заболяване от диабет, който е рисков фактор за сърцето.

Има много доказателства, че бракът предпазва от сърдечни болести, но това се отнася само за щастливите двойки. Учените са установили, че съпрузите, които се карат често, имат с 5 пункта по-високо кръвно налягане от необвързаните хора.

Емоционалният стрес при трудния брак повишава адреналина в кръвта и кръвното налягане и причинява съдови спазми. Не оставяйте брака си на автопилот, поддържайте връзката си, правете мили жестове към партньора си. Най-вероятно той ще ви върне жеста и така връзката ви ще укрепне.

Почерпете се с парченце черен шоколад. Черният шоколад съдържа флавоноиди – антиоксиданти, които правят кръвоносните съдове по-еластични. Проучване е показало, че хората, които ядат всеки ден по малко шоколад, понижават кръвното си налягане. Препоръчителната дневна доза е 15 грама /съдържание на какао поне 70%/.

Далеч от цигарения дим. Не стойте в помещения, където се пуши. Учените са установили, че последствията от пасивното пушене за сърдечно-съдовата система са почти толкова пагубни, колкото активното тютюнопушене.

Необходимо е и да увеличите приема на калий, който улеснява изхвърлянето на солта от организма. Повечето хора приемат повече сол от калий, а би трябвало да е обратното. Богати на калий храни са печените картофи, доматеното пюре, зеленият фасул, бананите и киселото мляко.

Без захар. Хората, които консумират повече от 74 грама фруктоза на ден – това са 2 или 3 подсладени безалкохолни напитки – са застрашени с 87% повече от високо кръвно налягане. Според учените, прекаляването с фруктозата намалява производството на нитритен оксид – газ, който отпуска и разширява кръвоносните съдове.

Смехът е лекарство. Американски учени установиха, че сърдечно болните хора са с 40% по-малко склонни да приемат с чувство за хумор неприятностите в ежедневието от хората без сърдечно-съдови проблеми.

Смехът не може да замести здравословното хранене и спорта, но помага да се запази сърцето здраво.

Източник: health.bg

Кафето стабилизира сърдечния ритъм

Прекаляването с кафето, както е прието да се смята, често предизвиква аритмия. Но връзката на тази група сърдечни заболявания с продължителната употреба на кафе всъщност е слабо изучена. Едно от малкото изследвания, продевено в Дания, показва, че количеството изпито кафе практически не влияе за появата на фибрилации в предсърдието (популярни повече като предсърдни екстрасистоли) – най-разпространеното нарушения в сърдечния ритъм.

Експерти в една от най-големите благотворителни здравни организации в САЩ са провели първото мащабно интернационално проучване за евентуалната връзка между аритмията и употребата на кафе.

В продължение на няколко години те са наблюдавали над 130 хиляди мъже и жени на мъзраст между 18 и 90 г., повечето под 50. От тях 27% не пиели изобщо кафе, 14% употребявали средно под 1 чашка на ден, 42% от 1 до 3 чаши и 17% - не по-малко от 4 чаши дневно.
За времето на наблюдението малко над 2,5% от участниците са постъпили в болница заради аритмия, при това над половината с предсърдни екстрасистоли.

Анализът на резултатите показва, че независимо от пола, етническата принадлежност и пушенето, хората, които пият всеки ден между 1 и 3 чашки кафе, се оплакват от нарушения в сърдечния ритъм със 7% по-рядко, а пиещине над 4 чашки – с 18% по-рядко отколкото тези, които изобщо не употребяват кафе.

Както подчертава ръководителят на изследването Артър Клански, цитиран от Би Би Си, “Няма никакви доказателства за връзка между употребата на кафе и повишения риск от нарушаване на сърдечния ритъм. Дори напротив – при много хора, които са любители на напитката, оплакванията са значително по-редки”.
здраве.bg

Ракът дебне под татуировките ..

Татуировките определено са на мода. През 2003 г. всеки десети германец е имал татуировка. Междувременно броят на любителите на изкуството върху живо тяло със сигурност се е увеличил. Знаят ли обаче те за рисковете?

Американската актриса Меган Фокс, която бе избрана за най-сексапилната жена на 2009 година, не прикрива любовта си към татуировките. При това тя има не един, а много и различни символи по тялото си. Татуировките са страст: повечето хора, които се решават да украсят тялото си по този начин, избират големите сюжети и не остават само с една татуировка.



Какво си причиняваме

До този извод стига Волфганг Боймлер, професор по химия в университета в Регенсбург. Преди време той провежда анкета в интернет, в която се включват 3.500 души с татуировки. 60 процента от запитаните пишат, че рисунката върху кожата им е по-голяма от 300 квадратни сантиметра. Само една трета имат една единствена татуировка. Всички останали имат поне десет символа по тялото си.

Професор Боймлер пита анкетираните дали имат и някакви оплаквания. Впечатление му прави фактът, че около 100-тина души са имали възпаления след татуирането. А това означава, че човекът, направил татуировката, е работил нехигиенично. Общо една трета от запитаните са имали проблеми малко след татуирането. Зачервявянето или появата на малки мехурчета са нормални и трябва да отминат след около четири седмици, казва професор Боймлер. Около осем процента от анкетираните обаче споделят, че са имали оплаквания и след този период.

Дългосрочният ефект на татуировките обаче все още не е изследван. Според германския химик много от боите съдържат индустриални пигменти, които се ползват например в автомобилната или печатарската индустрия. И до днес не са изследвани здравословните аспекти на ползваните за татуиране мастила - в нито една страна в света. Нещо, което не е известно на повечето от нас. При това професор Боймлер успява да докаже, че някои от мастилата съдържат субстанции, предизвикващи рак.

Миналата година швейцарските власти стартираха изследване, което трябваше да покаже колко голям е рискът от заболявания, предизвикани от мастилата за татуиране. В следствие на изследването в алпийската република бяха забранени около 152 вида мастило, за които бе установено, че крият опасност за здравето.

И заличаването на татуировката крие опасности



Какъв точно е обаче рискът - е все още неизвестно. Знае се само, че част от мастилото попада в кръвта, а оттам оцветява намиращи се в близост лимфни възли. Лекари съобщават в специализирани списания за открити под татуировките тумори.

Според анкетата на професор Боймлер около пет процента от татуираните искат да се разделят с украсата си някой ден. Това става днес по доста сложен начин, който също крие опасности за здравето, казва химикът от Регенсбург. За да се заличи мастилото, то се загрява до няколкостотин градуса и по този начин се разпада на невидими молекули. Тези химически елементи са обаче може би по-опасни от самото мастило. Това обяснява и факта, че при някои хора проблемите започват едва след отстраняване на татуировката.


ФАЦ/БГ/ВШ

Компютърът действа негативно на нервната система !

Да, животът без компютър вече изглежда немислим поне за мнозина. Компютърът стана наш постоянен спътник както на работното място, така и у дома. Но ако си припомним златното правило за мярка във всичко, можем да избегнем твърде високата цена, която някои плащат заради неразумното използване и пристрастяване към екрана. А от продължителната работа с компютъра може да пострада не само зрението, а също така и цялата нервна система.

Разбира се, можем да минимизираме вредното въздействие на компютъра – поне в някаква степен.
В процеса на работа с компютър, особено ако тя изисква съсредоточаване и бързо взимане на решения, често възникват ситуации, които извеждат психиката от равновесие.
Всички подобни случаи са обединени от едно - те травмират нервната система, предизвикват раздразнение, създават дори усещането, че този компютърът е “одушевена личност със сложен характер, която не иска да ни помогне”.
Съвместно изследване на японски и английски лекари съобщава за повишаващ се брой на хора, работещи всекидневно на компютър, които имат оплаквания за нарушения във функциите на паметта.
Други наблюдения показват, че поколението на възраст 20-35 години, възпитано да използва различни устройства за външна памет, губи способността си да запомня достатъчно добре новото, да си спомня старото и да отделя най-важното от целия обем информация.
Общуването с компютъра, и особено различните игри, са съпроводени със силно нервно напрежение. Заради необходимостта от бързи ответни реакции кратковременната концентрация на нервните процеси предизвиква явна преумора и емоционален стрес. Изследванията показват, че дори самото очакване за играта е съпроводено със значително увеличаване на адреналина.
За да направим каквото зависи от нас...
Като всяка мания компютърната се характеризира с преобръщане на приоритетите, т.е. тя започва да ръководи живота. За да не се стигне до такова състояние...
• Колкото се може по-често ставайте от бюрото, разхождайте се, за да се...

Виж материала в zdrave.bg

Как да доживеем до 114 години ?

Тези, които имат активен сексуален живот и нямат дългове, не са въздържатели и не са бедни, ядат шоколад, ходят на църква и са вегетарианци, имат шанс да удължат живота си.
1.5 години - ако “бъдем победители” или поне, ако живеем с нагласата, че можем да бъдем;

2 години - ако ядем шоколад; Похапвате ли по 3 шоколадчета месечно, намалявате с 36 % риска от преждевременна смърт - особено ако консумирате черен шоколад, съдържащ антиоксиданти.
2.5 години - ако правите повече секс. Рискът от ранна смърт при мъжете, които правят секс два или повече пъти седмично, е наполовина по-малък от тези, които правят секс един път месечно.

3 години - ако сте религиозни и/или имате приятели. Да вярваш в нещо и да имаш стабилни социални контакти е добре за здравето не по-малко отколкото джогинга. Липсата на вяра (в каквото и да е) и социални контакти увеличава риска от ранна смърт с 20-35 %.

3.6 години - ако ядете по-малко месо. То съдържа холестерол, особено тлъстото месо. Вместо него яжте повече плодове и зеленчуци - те са мощни антиоксиданти.

4 години - ако пиете вино. Половин до една чаша вино на ден - и ще намалите с цели 38 % риска от преждевременна смърт. Виното - особено червеното - действа съдоразширяващо, което означава по-малка вероятност от инфаркт и прочие сърдечносъдови проблеми.

5 години - ако сте образовани. Доказано е, че хората с университетска диплома живеят средно 7,8 години повече от тези без висше образование..
7 години - ако отслабнете. Както вече бе казано, наднорменото тегло е предпоставка за всевъзможни сърдечносъдови заболявания.

8 до 10 години - ако не пушите. 50 % от пушачите умират преждевременно. Нещата са ясни - рак на белите дробове, емфизем, сърдечносъдови проблеми и прочие. Така че, откажете цигарите докато е време!

10 и повече години - ако бъдете щастливи. Разбира се, лесно е да се каже. Пък и всеки разбира щастието различно. Все пак, живейте без да си отказвате удоволствия, в хармония със себе си и обществото - така ще изпитвате по-малко стрес.

Работата нощем крие сериозен риск за здравето

Работата нощем не само е напрегната, но създава повече рискове от затлъстяване и сърдечносъдови заболявания, отколкото смятаха учените досега, показва изследване.

Учените от Харвардския университет в Бостън откриха, че за работещите на нощни смени има по-голям риск от диабет, затлъстяване и сърдечни заболявания.

У изследваните петима доброволци, жени и мъже, са открити ниски кръвни нива на хормона, който регулира апетита. Това повишава дългосрочния риск от затлъстяване.

Други болестни симптоми са свързани с отделяне на по-големи количества от хормона на стреса кортизол и с повишено кръвно налягане.

Работата на нощни смени определено води до по-висок риск от сърдечносъдови и метаболични смущения.

Две изследвания от 2001 г. също показаха, че за жени, работещи нощем, има риск да заболеят от рак на гърдата.

Продължителното излагане на светлина през нощта разстройва синтеза на хормона мелатонин, който се произвежда в отговор на тъмнината.

Според други данни за жени, които “дават” най-малко по 3 нощни смени месечно в продължение на 15 или повече години, има повишена опасност от колоректален рак.

Учените дават следните съвети на работещите нощем:

- Спете през деня в тъмно и тихо помещение.

- Преди да си легнете, пийте по-малко течности, като избягвате алкохола и кафето.

- Правете редовно физически упражнения след сън и работа.

- По време на нощната смяна яжте лека храна и не преяждайте преди да легнете да спите след работа.

- По-яркото осветление в работното помещение сигнализира на тялото, че е време да бодърства. Работещите на нощни смени трябва да имат право да дремват 15-20-минути и да получават по-голям брой почивни дни, за да се възстановяват.

Яйца за изваяна фигура

Причислете яйцата към полезните храни,съветват британски диетолози.Според тях освен всички плюсове на яйцата те помагат и за намаляване на теглото.

Изследване, което предстои да бъде публикувано в Nutrition and Food Science, обхванало 71 проучвания, анализира хранителния състав на яйцето и ролята му в храненето.

Установено е, че въпреки малкия брой калории, яйцето е богат източник на протеини, съдържа още витамините D и B12, селен и важни аминокиселини, а високите нива на антиоксиданти спомагат за предпазването от макулна дегенерация.

Според специалистите яйцата подпомагат и отслабването. Едно от разглежданите проучвания показва, че хората, които ядат по едно яйце на ден, са успели да свалят повече килограми, отколкото тези, които са изключили този продукт от диетата си.

Източник: health.bg

Тайната за идеално семейство: мъжът по-стар с 5 г. и... не много умен!

zdrave.bg

Тайната за идеално семейство: мъжът по-стар с 5 г. и... не много умен

Поне такава е статистическата формула на щастливото семейство според учени от бизнесучилището в Женева, Швейцария. Според тях жената трябва да е “с 5 години по-млада от избранника си и да произхожда от същата културна среда”, като освен това “да притежава по-висок интелект от съпруга си”.

Данните са събрани от над 1000 семейни двойки на възраст между 19 и 75 г. Това, твърдят специалистите, дава възможност да се опише доста точно какъв трябва да е всеки един от двамата партньори в “безупречното семейство”: съпругата следва да има висше образование и още по-добре научна степен, докато за съпруга това съвсем не е задължително. “Ако следвате това правило, шансът ви да създадете здраво семейство се увеличават с поне 20%”, твърдят авторите на изследването.

Любопитен е и един от примерите, които те дават, за устойчив брак – този на бретанската кралица Елизабет ІІ и нейния съпруг Филип. 83-годишната кралица е по-млада с 4 г. и 10,5 месеца, и двамата произхождат от една и съща среда. Избягвайки да сравняват интелекта на кралската двойка, швейцарските учени все пак акцентират върху “вродената дипломатичност” на кралицата.

БАБА МАРТА БЪРЗАЛА

БАБА МАРТА БЪРЗАЛА

Йордан Стубел

Баба Марта бързала,
Мартенички вързала:
Морави, зелени,
Бели и червени:

Първом на гората –
Да листят листата.
И да дойдат всичките:
Щъркелите, птичките,
Първият певец,
Косер хубавец.

После на градините –
Да цъфтят гиргините
И латинки алени,
И божури шарени.
Ябълки да зреят,
Круши да жълтеят.

А пък на дечицата
Върза на ръчицата
Мартенички чудни
Със ресни червени,
Да са ранобудни,
Да растат засмени.

Активният гейминг бори депресията

Ако страдате от субсиндромна симптоматична депресия (ССД), много вероятно е активният гейминг да е ключът към облекчаване на проблема ви.

Изследване на Университета на Сан Диего, Калифорния, показва, че игрите, които включват упражнения например, са полезни за страдащите от ССД.

Заглавия като Wii Fit значително подобряват настроението и качеството на живот.

hicomm.bg

МЗ сигнализира за картелни споразумения между фармацевтични фирми

Министерството на здравеопазването е подало сигнал в Комисията за защита на конкуренцията за картелни споразумения между фармацевтични фирми. Това обяви здравният министър д-р Божидар Нанев по време на пресконференция днес. Той коментира, че има разследване на ДАНС на търгове за лекарства, въз основа на доклад, изготвен от МЗ. Министърът посочи, че това са част от конкретните стъпки, които се правят, за да бъде спряно източването на средства от здравния сектор.

„Премиерът ни даде срок до края на деня да сме готови с допълнителни мерки как да спрем течовете в здравеопазването”, каза финансовия министър Симеон Дянков. Той обясни, че това именно е била темата на проведената днес среща между него и здравния министър. Според него спирането на течовете трябва да стане в кратки срокове, за да може да има по-добър финансов ресурс, който да влиза в здравеопазването. Колегата му д-р Нанев пък коментира, че "по време на криза не може безкрайно да бъдат включвани, допълвани и увеличавани 100-процентните реимбурсации".

Зам.-директорът на НЗОК д-р Албена Златерева отново обясни, че през месец януари касата е в преразход със 7 млн. лв. Ако не направим нещо, до средата на годината ние няма да имаме бюджет, добави тя и обясни, че през последните месеци има рязко нарастване на разходите за лекарства за опредени заболявания. Ето защо се е наложило да бъде намалена реимбурсацията на медикаменти за Паркинсон, остеопороза и глаукома. Златарева цитира доклад на касата, според който има разминавания в разходите, които са направени в различни РЗОК. „В РЗОК-Разград например, лечението на пациентите с Паркинсон е почти четири пъти по-ниско, отколкото това в РЗОК-София… Във Варна например, разходите за хипертония за месец октомври са почти три пъти повече отколкото в РЗОК-Враца… Или да вземем произволна диагноза – МКВ 30. Разходите на един пациент за основно лечение в София-град е 72,72 лв. , а в Плевен - 18,82 лв. Едва ли хората в Плевен не се лекуват. Това означава, че в София-град най-вероятно има прекалено много изписване на медикаменти за едно и също лечение. Днес се оказа, че за лечението на един пациент с Паркинсон в София-град са изписани три скъпоструващи медикамента”, каза д-р Златарева и добави, че заради това НЗОК е наложила по-строг контрол на изразходването на средствата. Зам.-директорът на НЗОК коментира още, че решението за намаляването на реимбурсирането на медикаментите за Паркинсон, остеопороза и глаукома не е окончателно. От думите й стана ясно, че е възможно въпросът да бъде върнат за разглеждане в Комисията по позитивния лекарствен списък, ако бъде върнат от Комисията по прозрачност.

„Направихме среща с пациентските организации, от която излязохме с общо становище, че ще търсим решения за решаването на този проблем. Ще бъде направен съвместен анализ на разхода на средствата”, каза още д-р Златарева.

zdrave.net, Бойко Бонев

Бягането стимулира мозъка

Невролозите установиха, че бягането подобрява способността за извикване на спомени, без да ги обърква

Бягането стимулира мозъка и растежа на нови мозъчни клетки, показа изследване, цитирано от в. "Дейли телеграф" и в. "Гардиън".

Ако човек бяга няколко дни в седмицата, умствените му способности се повишават и се подобрява паметта му, защото мозъкът му се стимулира. Изследването, проведено от невролога Тимъти Бъси и колегите му от Университета в Кеймбридж съвместнос Американския институт по стареенето в Мериленд, установи, че редовното бягане създава стотици хиляди нови мозъчни клетки в зоната, която е свързана със запаметяването и извикването на спомените.

Невролозите установиха, че бягането подобрява способността за извикване на спомени, без да ги обърква. Това умение е важно за ученето и други задачи, свързани с познанието, показва изследването, публикувано в сп. "Протоколи на Американската академия на науките".

Екипът проследил две групи мишки, едната от които имала неограничен достъп до въртящо се колело и пробягвала средно 24 км на ден, докато другата нямала такъв достъп. Когато гризачите били подложени на серия тестове за памет, тези, които бягали, показали двойно по-добри резултати от животните в контролна група.

Когато експериментаторите променили условията на теста, за да объркат животните, мишките бегачи по-бързо разбирали промяната и се приспособявали към новите условия.

Източник: БТА

Подкрепете местния лекар и местния министър, призова ген. Тонев

zdrave.net, Бойко Бонев

В петък ще бъдат преведени всички пари, които здравната каса дължи на здравния сектор за декември 2009 г. Това каза по време на пресконференция днес директорът на Военномедицинска академия ген. Стоян Тонев. Уверение за това той е получил лично от министъра на финансите Симеон Дянков и от председателя на УС на НЗОК Владислав Горанов. Общата сума, която касата трябва да преведе на болниците, лекарите и фармацевтите е 148 млн. лв. От тези пари ВМА трябва да получи 4 млн. лв., добави ген. Тонев. Според него заради кризата закъснения с плащанията от страна на НЗОК ще има и за януари и февруари.

Във връзка със започналото преструктуриране на болничната помощ ген. Тонев отбеляза, че за качествена медицинска помощ на страната ни са необходими не повече от 120 болници. Според него лекарите в лечебните заведения, които ще бъдат закрити, няма да останат без работа, защото има нужда от различни специалисти както в университетските, така и в областните болници. „Аз също бих взел по няколко човека във всяка от военните болници”, коментира той. Лекарите от малките общински болници ще могат да си намерят работа и в спешната кабинети, които ще бъдат разкрити в градовете. Ще ги привлекат 100-те лева, които ще се заплащат на дежурство, добави директорът на ВМА. По отношение на реформата на спешната помощ той каза, че е необходимо държавата да вложи първоначално 300 млн. лв. Тези средства ще бъдат използвани за укрепване на вече съществуващите структури. Според него за създаването на един модерен спешен център са необходими 25 млн. лв. Това означава, че първоначално ще можем да реформираме десетина центъра, каза ген. Тонев. Той напомни, че вече има водени разговори с премиера Бойко Борисов, който е поел ангажимент този въпрос да бъде разгледан от Министерски съвет и е обещал, че средствата ще бъдат отпуснати.

Проблем обаче може да се окаже липсата на кадри, които да работят в спешните центрове. В тази връзка директорът на УМБАЛ „Царица Йоанна” доц. Бойко Коруков заяви, че ръководеното от него лечебно заведение има готовност да работи усилено за подготовката на кадри за спешната помощ. Такава готовност изказа и директорът на „Пирогов” доц. Димитър Раденовски. По време на пресконференцията и двамата обявиха, че закриването на неефективните болници е правилна стъпка за здравната реформа, защото така ще се постигне по-високо качество на здравната услуга. „Нека всеки жител на Ардино да си зададе въпроса къде иска да се лекува. В университетска болница, където са високотехнологичната апаратура и опитните специалисти или в Ардино, където се прави само една операция на 3 дена”, каза доц. Коруков. Според него е немислимо да има болници без ЕКГ скенер и ядреномагнитен резонанс. Той напомни, че само скенера струва около 4 млн. лева - сума, която една малка общинска болница трудно може да си позволи. По негово мнение няма да има увеличен поток на пациенти към университетските болници след преструктурирането на малките лечебни заведения. Но дори и да има такъв, в момента университетските болници работели на 90% от капацитета си и имали готовност да разкрият допълнително легла. Колегата му доц. Раденовски пък добави, че не е нужно да се закриват много болници наведнъж. Необходимо е първо да се види дали дадена малка болница няма стратегическо значение и колко са хронично болните пациенти, които е лекувала досега.

Подобно бе мнението и на директора на УМБАЛ „Св. Екатерина” проф. Генчо Начев. Той коментира, че МЗ трябва да прецени кои болници са отдалечени от областните болници и каква е ситуацията с достъпа до тях при лоши климатични условия. На такива болници трябва да се даде отсрочка от шест месеца да изпълнят изискванията на касата. През този период правителството трябва да направи всичко възможно да изпълни тези изисквания, категоричен бе той.

Според ген. Тонев, в момента трябва да бъдат разрешени три основни проблема на здравната реформа в страната. Първият и най-важният е да бъдат остойностени медицинските услуги. „В момента от близо 300 клинични пътеки само четири са печеливши. Една е в инвазивната кардиология, една е в гастроентерологията и една в ендоскопската урология. Не знам дали цените на пътеките в тази криза ще бъдат увеличени. Само ако смятаме процента на инфлация те трябва да бъдат увеличени с 15%, а ако сметнем и високотехнологичните дейности – с около 50%”, каза шефът на ВМА. Той коментира, че спешно трябва да бъдат направени и медицински стандарти. Като трети проблем ген. Тонев посочи липсата на подкрепа от страна на обществото в извършването на реформата. „Подкрепете местния лекар и местния министър”, призова той.

Подобни бяха изказванията за реформата и на директора на софийската „Св. Анна” д-р Димитър Димитров. „Според мен здравната реформа започна…Не бива непрекъснато да се критикува и да се слагат прътове в колелата…Според мен има светлина в тунела”, заяви той и напомни, че очакванията са в края на февруари най-после да бъдат остойностени медицинските услуги в България.

„Стандартите за работа гарантират качеството в нашата професия. От два месеца в Министерството на здравеопазването се работи денонощно за приемането им по всички специалности. Това са европейски стандарти адаптирани към българските условия”, коментира пък директорът на Александровска болница проф. Лъчезар Трайков. Той добави, че тяхното приемане е ключово за провеждането на здравната реформа. Като проблем обаче той посочи липсата на достатъчно кадри по различни специалности. Ако зададеният стандарт е да има две медицински сестри на един лекар, лечебните заведения ще имат проблеми, защото сестрите намаляват и в момента на един лекар се пада една сестра. Ето защо едва ли всички европейски стандарти ще могат да се наложат в България, което също е проблем.

Клавиатурите са по-мръсни от тоалетна чиния

Върху някои клавиатури има повече бактерии, отколкото по тоалетна чиния, показват данните от изследване, проведено от британската организация за защита на потребителите Which?. Според изнесените в пресата цифри на всяка десета клавиатура има до 5 пъти повече опасни за здравето бактерии, отколкото могат да бъдат намерени в тоалетната.
“Клавиатурата отразява точно съдържанието на микроорганизма, които човек носи не само по ръцете, но и в червата си”, коментира пред Би Би Си микробиологът Питър Уилсън. “По някои клавиши открихме до 150! пъти повече бактерии, отколкото е допустимо според санитарните норми. Сред откритите микроорганизми бяха и такива като E.coli и Staphylococcus aureus, които са сред най-честите причинители на заболявания.”.
Сред водещите причини за силното замърсяване според специалистите е колкото лошата хигиена (неизмиването на ръцете след ползване на тоалетна, толкова и навикът да се храним, докато работим на компютъра.
“Чистотата на клавиатурата се постига съвсем лесно – достатъчно е поне веднъж седмично да я забърсваме с леко влажна кърпа, още по-добре ако се използва и спирт. Разбира се, след като от нея бъдат отстранени остатъците от храна, напитки и други подобни частици, които са идеална среда за развитие на болестотворните бактерии”, се коментира в заключение в доклада на Which?./actualno.com

Обездвижването съкращава живота с 10 години

Равнището на физическа активност оказва непосредствено влияние върху скоростта на стареене на организма. Хората, които не се движат достатъчно, остаряват средно с 10 години по-рано, отколкото техните активни връстници, твърдят британски учени.
В изследването, проведено в Кралския колеж в Лондон, са взели участие 2400 двойки близнаци. Те са попълнили анкетни карти за честотата и интензивността на физически натоварвания и им е била направена пълна кръвна картина. Учените под ръководството на д-р Лин Черкас, са измерили и дължината на теломер хромозомите в кръвните клетки на участниците и са съпоставили резултатите с попълнените анкети.
Теломерите не носят наследствена информация. Тяхна основна функция е да защитават клетъчната ДНК от деформации и повреди. Дължината не теломера, която намалява с напредване на възрастта, се смята за основен индикатор за стареенето на организма.

Получените при сравнението на данните резултати показват, че при хората, които не се движат достатъчно, дължината на теломерите е с по-малка дължина, като намаляването съответства на 10 г. живот.

Според учените, едно от възможните обяснения е, че тялото на хората, които не се движат достатъчно, е по-чувствително към възпаления и увреда на клетките под въздействие на кислорода, а физическата активност помага за справяне със стреса, който способства за съкращаването на теломерите, съобщава Би Би Си./actualno.com

5 начина да откриете стреса по състоянието на лицето си

Честият стрес и непрекъснатото напрежение разбира се влияят върху целия организъм. Но е типично първите видими признаци да дадат отражение на това как изглежда лицето ни. И всичко само започва с изсъхване, кръгове под очите и дълбоките бръчки. Ако не вземем навременни мерки под заплаха наистина е начинът, по който работи всеки орган в тялото ни.
Предлагаме ви 5-те най-често срещани признака за кожата под стрес и няколко съвета как да се справите с тях:
Стресът не е нито за слаби сърца, нито за тънка кожа
На някакво инстинктивно ниво всеки знае, че стресът уврежда и външния вид. Медицината може да обясни по много начини как хормонът на стреса (кортизол) буквално влиза под кожата, като предизвиква изсушаване и други знаци на стареене (включително дълбоки бръчки). Но тя може и да ни посъветва как да преодолеем проблема с неговите различни начини да се прояви.
Сухата кожа
Хроничният стрес повишава нивата на кортизола, при което се намалява способността на кожата да задържа вода. Резултатът разбира се е загуба на влажността и отслабване на блясъка.
За да се справим: потърсете хипоалергенни продукти (най-добре без ароматизатор). Тяхното по-ниско рН предпазва от по-нататъшно възпаление и изсъхване и постепенно ще възстанови предишния вид на кожата (разбира се, ако водещите до стреса фактори също бъдат отстранени). Мийте лицето си с хладка вода - високите температури отмиват мазнината на кожата. Ако намажете обилно лицето си с крем, когато кожата е леко влажна (например след баня), това ще запази влагата в нея за по-дълго време.
Дълбоките бръчки
Кортизолът предизвиква покачване на кръвната захар, което води до увреждане на колагена и еластина - протеиновите фибри, които поддържат кожата гладка. Постоянното мускулно напрежение също води до набръчкване.
За да се справим: кремовете с ретинол и антиоксиданти съдействат за производството на колаген и стягането на кожата. За незабавен ефект можете да намалите бръчките като отпуснете мускулите си с ботокс (ефектът продължава около 4 месеца) или да ги запълните с впръскващи средства каквито се предлагат на пазара (ефектът продължава 6 месеца).
Червенина
Повишеният поток на кръвта, който възниква, когато сте под напрежение, може да предизвика разширяване на капилярите. Стресът отключва и зачервяване - розацея. И тъй като стресът отслабва имунната система, внезапното зачервяване може да се окаже продължително.
За да се справим: Когато се използват редовно, кремовете, направени с противовъзпалителни вещества като алантоин и екстракт от корена на женско биле, могат да успокоят руменината. Лечението, което розацеята изисква, включва светлинна и лазерна терапия – за свиване на кръвоносните съдове. Ще имате нужда от няколко такива процедури. Може да е нужно и локално лечение, за да се намали възпалението.
Акнето
Заради негативното си отражение върху имунитета, стресът повишава активността на различни възпалителни процеси, което нерядко води до поява на акне.
За да се справим: използвайте лосион, съдържащ силицилова киселина или антибактериалния бензоилпероксид, както и овлажняващ крем против акне (за да не изсъхне прекалено много кожата). Ако тя не се повлияе от лечението до няколко седмици, консултирайте се със специалист.
Уморените очи
Тревожността причинява верижна реакция, която води до недоспиване и безсъние. Те на свой ред причиняват подпухналост и кръгове под очите.
За да се справим: като първо средство използвайте резенчета краставица и малки пакетчета с лед - за торбичките под очите. Те стягат кръвоносните и лимфните съдов. Спете с леко повдигната глава.
За да се избегне отражението на стреса върху лицето:
Всяка седмица: правете упражнения – поне 3 или 4 дни седмично, за да намалите напрежението, да стимулирате кръвообращението и да държите възпалението под контрол. Дори една по-дълга разходка ще доведе до отделянето на позитивно действащите ендорфини. По-малко от 7-8 часа сън на нощ не само причинява резки промени в настроението, но засилва производството на кортизол.
Всяка седмица: направете си дневник за това какво е състоянието на кожата ви и какви мерки сте взели. Записвайте в него какво конкретно се е случило, когато кожата ви е показала склонност към увреждане и какво е помогнало да я възстановите. Това, освен останалото, ще ви помогне да насочите всичките си усилия върху емоционалния срив, който всъщност предизвиква проблемите с кожата ви.
Когато сте изчерпали познатите ви средства: потърсете консултация с дерматолог и психолог. Това ще ви даде възможност както да се преборите със следствията от стреса, така и да разберете причините за него, т.е. и да се научите успешно да му се противопоставяте. Не пренебрегвай те и възможността за алтернативни техники като акупунктура и масаж./actualno.com

Мъжете по-умни от жените?!

Коефициентът за интелигентност на мъжкия пол е по-висок, твърди британски учен.
здраве.bg
Това изследване сигурно ще възхити мъжете и ще ядоса жените. Така започва публикацията за резултатите от проучването на Джон Филип Раштън, психолог в Университета в Онтарио, в. Дейли мейл (Daily Mail).
Раштън внимателно е проучил резултатите от тестовете за способностите на 100 000 студенти от двата пола на възраст 17-18 години и прави извода, че IQ при мъжете е с 4 пункта по-високо от това при жените. Именно с това той обяснява защо малко жени стигат до най-горните стъпала на кариерата и заявява, че това се дължи именно на по-ниския интелект на жените, а не с дискриминацията или липсата на възможности.
След анализ на фактори като способност за разглеждане на сложна концепция, навици за вербално аргументиране и креативност, ученият прави извода, че мъжете притежават с 3,6 пункта по-високо IQ, отколкото жените.
Това откритие противоречи на резултатите от многобройни изследвания за еднаквите умствени възможности на двата пола и на факта, че момичетата показват по-добри резултати и при изпитите в училище.
По този повод проф. Раштън смята, че момичетата “затъмняват” момчетата в училище, тъй като тогава те по-бързо съзряват.
Експертите като цяло са съгласни с това, че мъжете и жените мислят по различен начин и мъжете показват по-високи резултати в тестовете за “пространствените” способности, а жените - в тестовете за вербални способности. Повечето от тях обаче твърдят, че тези различия се уравновесяват и разлика в интелекта на практика няма.
Но според Раштън разликата е свързана с размера на мозъка - редица изследвания свидетелстват, че мозъкът на мъжете е малко по-голям от този на жените. Той пояснява, че това означава наличие на повече неврони, които са предимство при обработването на информацията. Ученият подчертава, че това е резултат от еволюцията и че като правило жените винаги са търсели за съпрузи мъже по-умни от себе си. С резултатите от своето изследване Раштън обяснява и факта, че повечето...

Виж материала в zdrave.bg