Диета номер 9.
Тази диета се назначава, за да се нормализира метаболизма на въглехидрати, както и предотвратяване на нарушения на липидния метаболизъм.
Основното нещо, в тази диета - изключването на захар и сладки изделия.Захарте се заменя със захарин. Тази диета е с умерено намалено съдържание на калории. Те се заменят с лесноусвояеми въглехидрати и мазнини. Белтъчини съответстват на физиологичната норма. Желателно е да се използва всичко във варено или печено сътояние, пърженото и задушеното е нежелателно. Може също така да се ядат храни, приготвени в микровълнова фурна, във фолио.
Хранене-5-6 пъти на ден.
Препоръчваме следните ястия: Супи (зеленчуци, нетлъсто месо), гъбена супа със зеленчуци. Хляб средно 300 грама на ден. Пшенични трици. Мляко и млечни продукти (извара), сирене, яйца (1 ден). Зеленчуци, които съдържат по-малко от 5% въглехидрати. Като например: зеле, тиквички, тикви, марули, краставици, домати, патладжани. Плодове: пресни плодове, кисели сортове, в каквато и да е форма. Напитки: чай, кафе с мляко, зеленчукови сокове, бульони, минерална вода. Пресни млечни продукти, топено сирене, растително масло, зехтин.
Забранени храни: тестени продукти, бисквити и сладкиши, тлъсти меси бульони, млечни блюда с юфка, с грис и ориз. Ограничете приема на черния дроб. Същите не могат да консумират по-голямата част на месни продукти, консервирани храни, сирене, сирене, сладко, сметана. От рибните ястия са изключени, всички видове тлъсти риби, хайвер, консерви в масло.
От сладките плодове забранени са: грозде, стафиди, банани, смокини. Ограничете консумацията на подправки: черен пипер, хрян, горчица. Избягвайте солени сосове. От напитките забранени са: сладък сок, лимонада. От мазнините забранени са - свинска мас. Вие не можете да консумирате майонеза, маргарин, заквасена сметана.
Няма коментари:
Публикуване на коментар