За безопасната употреба на яйцата..

Дръжте яйцата на студено...

Кой е най-купуваният продукт тези дни? Яйцата, разбира се!. Много яйца, цели кори сурови яйца, камари варени, боядисани яйца, яйца, яйца и пак яйца. Може би тази празнично-яйчена одисея е най-подходящия момент да научите нещо повече за начините на съхранение и консумация на яйцата, така че те да не представляват заплаха за здравето ви.

Салмонелата

Пресните яйца може да съдържат бактерията Salmonella enteritidis. Въпреки че S. enteritidis засяга много малък брой от яйцата, все пак по-умно е да се въздържате от консумация на сурови или рохки яйца. Салмонелата се открива в предимно в жълтъка на яйцето, според учените, но също така е възможно да се съдържа и в белтъка му, така че избягвайте и двете.

Дръжте яйцата на студено

Бактерията на салмонелата се размножава бързо на стайна температура. Така че, когато купувате големи количества яйца, убедете се, че ги купувате от място, където са съхранявани на студено. Когато занесете яйцата в къщи, веднага ги приберете в хладилника.

Не ги слагайте на вратата

Много хладилници имат специално място за яйца на вратата си. Но знаете ли, че според изследване, това не е най-доброто място, нито най-добрия начин за съхранението им. Препоръчва се яйцата да се съхраняват в картонената опаковка, в която сте ги купили, на най-студеното място в хладилника.

Не повече от 3 седмици и не повече от 4 дни

Когато пазарувате в големи хипермакети, е изкушаващо да се запасите с цяла кора яйца. Не го правете обаче, освен ако не възнамерявате да минете на яйчена диета или да правите по един кекс на ден.Според специалисти, по-безопасно е да купувате редовно по-малък брой - 6 или 12, според реалната ви нужда. Препоръчва се суровите яйца да се използват в срок до 3 седмици след датата на "производството" им.

Ако сте приготвяла нещо само с жълтъците или само с белтъците на яйцата и сте прибрала неизползваната част, то имайте предвид, че не трябва да съхранявате това, което е останало, повече от 4 дни.

Твърдо-сварено не значи безопасно

След като сте сварили яйцата си "твърдо", трябва да ги оставите да се охладят, да ги приберете в хладилника и да ги използвате в рамките до една седмица. За Великден това означава, че ако искате да покажете красиво боядисаните си яйца и да украсите масата си с тях, то всъщност изобщо не трябва да консумирате тези яйца! Специалистите препоръчват да не държите сварените яйца за повече от 2 часа извън хладилника.

Съхранявайте правилно остатъците от яйца

Ако сте забъркала омлети за вечеря, но семейството не се е справило с количеството, остатъкът трябва да се прибере в хладилник и да се довърши в рамките на 3 дни. За да ускорите процеса на охлаждане, разделете остатъка от яйцата (ако е по-голямо количество) на по-малки порции.

здраве.bg

ЗДРАВЕ НЮЗ

Европейската здравна карта става препоръчителна, а не задължителна, решиха депутатите ..

София. Европейската здравна карта става препоръчителна за българските граждани и отпада изискването тя да е задължителна. Това решиха депутатите при приемането на първо и второ четене на промените в Закона за здравното осигуряване, предаде репортер на Агенция „Фокус”.

В мотивите към проекторешението си вносителите са записали, че европейската здравна карта е създадена, за да поражда право на ползване на медицинска помощ във всяка страна-членка на Европейския съюз, но тази карта не е задължение, а възможност за всеки български гражданин, който желае.

Правото не е задължение и в този смисъл Европейската директива за свободно движение на хора и капитали не може да се нарушава, колкото и да е важна събираемостта на здравно-осигурителните вноски. Според депутатите изискването за задължителност на Европейската здравна карта е несправедливо, защото премахва правото на избор. В мотивите е записано още, че това е и противоконституционно и антиевропейско.

Лъчезар Иванов, председател на парламентарната здравна комисия обясни, че тази карта е изключително важна за хората, които не могат да си платят в кеш здравната услуга, получена в чужбина. Той призова всички да имат предвид, че картата трябва да съпътства документите за самоличност.
Цветомира ГЕОРГИЕВА

Без аспирин, зеле и пуканки ..

Сега стомахът иска риба, супи и мляко

Пролетта е празник. Либидото, настроението и силата ни за живот се събуждат от зимния сън. Пролетта обаче е и изпитание за организма. Най-вече - за стомаха и червата, напомнят лекарите. Кои болежки се пробуждат с хубавото време? И как да се предпазим от капаните на пролетта? Попитахме един от най-добрите родни гастроентеролози - д-р Юлия Григорова от болница "Лозенец" в София.

Пролетта е критичен сезон - поне за стомаха и червата. С разлистването на дърветата процъфтяват и проблемите с храносмилателния тракт, предупреждават гастроентеролозите. Причината - промени в климата, пренастройване на хормоните и витаминозен дефицит, "наследен" от дългата зима. Какво се случва в стомаха ни? "Равновесието се нарушава - отделят се повече от "агресивните" солна киселина и пепсин и по-малко от защитната слуз", обяснява д-р Юлия Григорова от болница "Лозенец". Затова старите язви се отварят, а колитът и гастритът се обострят. Неприятности имат не само пациентите, чието слабо място са стомахът и червата, напомня гастроентерологът. В риск са и всички хора, които са фамилно обременени. Както и онези, които работят на пълни обороти и живеят в силен стрес. Именно те трябва да вземат превантивни мерки в началото на пролетта - за да не свършат в кабинета на гастроентеролога. "Организмът има нужда от месец, за да се пренастрои към новия сезон", обяснява д-р Григорова. И дава ценни съвети как да избегнем капаните, които ни залага стомахът през април.

Мехлем вместо хапче

През април всичко пикантно е забранено. "Пазете се от люто, кисело, пържено, солено и силни подправки", напомня д-р Григорова. Зарежете още салатите от зеле и моркови, ряпа и туршиите. "Избягвайте семките, пуканките и всички ядки, защото са трудно смилаеми", съветва гастроентерологът. Пазете се още от зелените ябълки - заради твърдата им кора, както и "пластмасовите" домати, които растат в оранжериите - по същата причина. Ако стомахът ви алармира, а коремът - тежи, по-добре заложете на задушените или печени зеленчуци, вместо на суровите, е другата препоръка на д-р Григорова. Внимавайте и с пороците - кофеинът и никотинът стимулират секрецията на солна киселина. Затова трябва да редуцирате кафетата. И да ги пийвате с по-малко цигари - поне през април. И още една важна препоръка - внимавайте с лекарствата! "Медикаментите от нестероидната група дразнят стомаха", предупреждава д-р Григорова. Поне през април трябва да зарежете аспирина. Минете на парацетамол или аналгин. Ако пък вземате хапчета за ставите - фелоран или индометацин - временно ги заменете с мехлем, е препоръката на гастроентеролога.

Перфектното меню

Какво иска стомахът ви сега? "Нетлъсти риби, крехки меса, супи и нежни салати", обяснява д-р Григорова. Вместо да стържете зеле, по-добре е да си купите айсберг. Твърдите ябълки пък може да замените с банан. Не бива да прекалявате и с ограниченията обаче. Парадоксално, но факт - гладът не е добро решение през пролетта. Най-коварни са монодиетите - при които се изключва цяла група храни. "Балансираната диета е ключова - трябва да приемате и протеини, и въглехидрати, и мазнини, и витамини", подчертава д-р Григорова. Особено белтъците са много важни за стомаха - липсата им способства "отварянето" на язви и пречи на "затварянето".
Ако спазвате всички тези правила, но въпреки това на гладно ви "стяга под лъжичката", добре е да идете на лекар. Паренето в стомаха, киселините, коликообразните болки са допустими през сезона - но ако ви сполетят най-много 2-3 пъти. Ако оплакванията зачестят, имате нужда от гастроентеролог - не от сода с лимонтузу. В кабинета ще ви проверят и за хеликобактер пилори. "83% от българите са носители на тази бактерия, която участва в образуването на язви и пречи на лесното им зарастване". Ако имунологичните или фекални проби докажат, че го носите, трябва да се подложите на ендоскопско изследване. "То е най-точно и показва наличието на антиген в лигавицата", обяснява д-р Григорова.

Най-важно е да не отлагате срещата с лекаря. Д-р Юлия Григорова предупреждава - понякога най-страшните болести се крият зад наглед безобидни симптоми. А зад едно "обикновено" подуване на корема може да стои рак на стомаха или червата.
Лора Симеонова/standartnews.com

ЗДРАВЕ НЮЗ

Великден-спрете поста с пилешка пържола

Пийте само вино с лимонада, внимавайте с яйцата

Обратното броене започна. До Великден остават само 2 дни. На Възкресение е просто задължително да се съберем с най-близките край масата. И напук на кризата, и тази година домакините ще впрегнат целите се умения, за да отрупат масата с вкусни блюда. Как обаче да хапваме и пийваме, без да си създадем проблеми със стомаха? Попитахме председателя на Българското научно дружество по хранене и диететика проф. Божидар Попов.

Печено агне с ориз, зелена салата, шарени яйца и козунак. Какво е великденската трапеза без тях? Ако сме постили обаче, трябва да внимаваме с офанзивата на масата. "За 40 дни организмът е свикнал на растителни храни, а за разграждането им се отделят специални ензими. Първият прием на животински продукти трябва да е умерен, защото тялото има нужда от време за пренастройка", обяснява проф. Божидар Попов. Затова, ако сте постили, специалистът препоръчва да купите за Великден крехко агнешко. Или да не спазите традицията и да сложите на масата бяло пилешко месо. Ключови са и салатите - съотношението между мръвка и зеленчуци трябва е 1 към 4, подчертава проф. Попов.
Таратор за мезе
Добре е предястията да са леки - зелени салати, репички, пресен лук и чесън, домати, краставици, моркови, репички. И на празника да си спестите от тежките мезета като руска салата, луканка, пастърма. "Заменете ги с различни сирена, "Снежанка" или таратор", съветва спецът по балансирано хранене. Млечните продукти са най-подходящи за захранване след пости, тъй като храните от животински произход, които се усвояват най-лесно.
С яйцата също шега не бива - съдържат най-ценните белтъчни съставки, но мазнините в тях се усвояват трудно. "Седмично трябва да се консумират най-много четири", обяснява проф. Божидар Попов. По Великден, разбира се, можете да се позволим максимум 2-3 дневно. Стига да не страдате от подагра и да нямате проблеми с холестерола. "Прекомерната им употреба води до образуването на плаки в кръвоносните съдове", предупреждава специалистът. Ядките също са нож с две остриета. 100 г фъстъци или бадеми съдържат 700 ккал - и са калорични, колкото цял шоколад.
Студен козунак
Ако сте спазвали стриктно поста, трябва да си броите и чашките. На празника ви се полага само чаша вино. И то - разредено с минерална вода или лимонада. "Газираната напитка съдържа захари, които ускоряват горенето на алкохола", обяснява проф. Попов. Ако сте голям почитател на ракията, не е престъпление да си позволите една малка - но задължително със салата, напомня специалистът.
Бъдете внимателни и с десерта. "Не яжте козунака горещ, защото така е трудно смилаем", предупреждава проф. Попов. И препоръчва, ако не сте си замесили сами, да купите "сладкия хляб" от фурна, а не от магазина, за да сте сигурни, че е пресен. И най-важното правило на Възкресение - стойте поне няколко часа на трапезата. Хапвайте бавно, препоръчва диетологът. И ако "прегрешите" с много блюда на великденския обяд, пропуснете вечерята в неделя.
Румяна Милева/standartnews.com

ЗДРАВЕ НЮЗ

Столът - моят враг ..

Столът на работното ви място може да се окаже ваш смъртен враг. Без преувеличение. Същото се отнася и за седалката в колата ви и за удобното кресло у дома.

Бедата не е във формата на седалката. Всичко зависи от това колко дълго прекарвате там.

Специалистите проучили колко време прекарват хората в седящо положение за 12 години и установили, че тези, които търкат стола през по-голямата част на деня, боледуват повече, по-тежко и умират по-рано от хората, които се движат. Дори и ако правят физически упражнения по половин час всеки ден, любителите на седящото положение не са в състояние да снижат показателите за смъртност до тези на хората, които прекарват в седнало положение само по 3 часа на ден.

Разбира се, че може да неутрализирате този убиец! Ако си живеете зад бюрото, поне ставайте от стола често и се разтъпквайте наоколо. Раздвижването стимулира и мозъка – така се раждат ценни идеи.

И правете физически усилия. Макар и да прекарват седнали много време през деня, активните хора живеят по-дълго и по-пълноценно от хората, които не се движат достатъчно.

Не се осланяйте само на часовете, които прекарвате във фитнес залите. Бъдете активни и извън тях. Прехвърлянето на чипс от купата до устата или придвижването с креслото на колелца в стаята не вършат работа. Става дума за физическа активност в двора, на открито или у дома, разходка с ускорено темпо, игра на федербал с децата или неделен футбол.

Равносметката е проста: За да живеете по-дълго, прекарвайте по-малко време пред компютъра или телевизора и се движете повече. Никога не е късно да приложим това.

Банани вместо близалки!

Затлъстяването сред децата и подрастващите е проблем, който се задълбочава в световен мащаб.

Вредните хранителни навици, господството на модела „фаст фууд”. За тях допринася асортиментът в училищните бюфети, съставен предимно от нездравословни храни.

Специалистите по хранене са категорични, че вместо захарни и тестени храни, в училищата трябва да се предлагат пресни плодове и млечни продукти. Вместо детето да си купи близалка или чипс, е далеч по-добре да вземе банан или кофичка кисело мляко.

Проблемът може да бъде преодолян само със съвместните усилия на медицинските специалисти, педагозите, родителите.

По данни на Столичната РИОКОЗ, през 2007 г. на всеки 1000 ученици 15,7 страдат от затлъстяване. Полагат се усилия за засилване на контрола върху продуктите, които се продават в училищните бюфети. В тях се предлагат предимно близалки, богати на мазнини тестени продукти, шоколадови десертчета, чипс и други нездравословни храни.

Подрастващите обикновено си купуват парче пица, дюнер или хамбургер.

Същевременно телевизионният ефир изобилства от реклами на вкусни, но не дотам полезни храни.

Логично възниква въпросът – как да се избегне затлъстяването?

В часовете на класа все по-често гостуват здравни специалисти, които изнасят беседи за здравословното хранене.

Предоставят се информационни материали. В много училища ежегодно се провежда седмица на борба със затлъстяването. Отговорът се крие в информираността.

Проблемите са разнопосочни, тъй като от безконтролно хранене с нездравословни продукти, през пубертета подрастващите често преминават към драстични диети.

Учениците в горния курс, особено момичетата, се застояват пред огледалото все по-дълго с натрапчивата мисъл, че непременно трябва да отслабнат, което води до нездравословни ограничения в приема на храна, а в някои случаи до пълно гладуване.

В България около 200 000 млади момичета са засегнати от анорексия или булимия, което означава, че всяка трета девойка или млада жена страда от една от двете болести.

Разумното поведение е да се води здравословен начин на живот, без строги ограничения.

Консумирайте разнообразна храна. Не пропускайте сутрешната закуска, защото след дългия нощен сън тя дава енергия за учене, спорт, игри! Намалете приема на мазнини, сол и захарни изделия!

Балансираното хранене ще ви помогне за предпазване от заболявания, за укрепване на здравето и за успехи в училище.

Диета или не?

Човек възприема своето тяло чрез очите и нагласите на обществото, в което живее. А съвременните жени, а пък и мъже, уви, не са имали късмета да попаднат на епоха.
В наши дни здравето и красотата са подчинени във всеки един аспект на комерсиалното. Да, има епидемия от затлъстяване заради леснодостъпните и евтини вредни храни, които са навсякъде около нас. Но също така има и върлуваща епидемична мания сред жени, които цял живот са на диети и всеки път, когато хапнат нещо, отиват пред огледалото, за да видят дали не им е пораснал коремът. Защото щастливите, обичани и постигащи целите си в живота същества, които се усмихват от телевизионния екран или от първа страница на списанията, нямат проблеми с килограмите.
Най-добрият начин да се разбере дали наистина човек трябва да мине на диета е посещението при лекар или консултацията със специалист диетолог. Стоенето пред огледалото с модно списание в ръка и търсенето на разлики не е разумен довод за строго ограничаване на хранителния режим.
Има няколко широко разпространени метода за определяне на здравословното тегло, които като за начало могат да ви помогнат да се ориентирате сами.
В последните години голяма популярност придоби индексът на телесната маса (ИТМ), известен още и като индекс на Кетле.
Как се изчислява той: теглото в килограми, разделено на височината в метри на квадрат. Например 71 кг : 1.70 м х 1.70 м = 24.5. Според класификацията на Световната здравна организация при нормално тегло този индекс трябва да е в границите от 20 до 24,9.
Наднорменото тегло е със стойности 25 – 29.9, затлъстяването от първа степен – 30 – 34.9, затлъстяването от втора степен – 35 – 39.9, а от трета степен - 40 и нагоре.
Друг известен индекс за определяне на здравословното тегло е този на Брок – при ръст от 155 до 165 см от ръста (пак в см) се изважда 100. При ръст 166-175 см се изважда 105, а при ръст над 175 см се изважда 110. Има и индекс на Брайтман – ръстът в см се умножава по 0,7 и от получения резултат се изважда 50.

Ако равносметката след големите изчисления не е във ваша полза, не се депресирайте, а започнете стъпка по стъпка да се подготвяте за диетата, която сте решили са спазване.
Като за начало разчистете кухнята и хладилника си. Много е трудно да ограничите приема на калории, ако, когато сте вкъщи, навсякъде има бисквити, шоколадчета, сладки газирани напитки или алкохол.
Достатъчно е, че когато сте извън дома си, ще има много изкушения, на които да устоявате.
Второ – няма смисъл да започвате каквато и да е диета, ако не включите към нея необходимото количество движения и физическа активност. Това е златното правило, в което се препъват повечето хора, решили да свалят килограми.
Диетолозите са категорични – без движение няма резултати.
И последно – опитайте се да убедите някой от семейството или от близките ви приятели също да мине на диета. Ще ви бъде неимоверно по-лесно да топите килограми, ако имате компания, с която взаимно да се подкрепяте и мотивирате.
health.bg

Постоянен стрес -виновник за 90% от заболяванията

Все по-често специалистите търсят първопричината за едно или друго състояние отвъд стандартните симптоми.

Дори целулитът например все по-рядко се възприема като частен проблем, а се свързва с неправилния баланс на веществата в организма и с нездравословния начина на живот. Причините, водещи до образуването и на целулита са много и комплексни, но стресът е една от главните, уверени са специалистите.

Той всъщност е причина за около 90% от заболяванията, смята съвременната медицина, защото отслабва имунитета и нарушава работата на всички системи в организма.

При стрес се разрушават много от витамините, необходими за правилното функциониране на клетките, нарушава се обмяната на веществата и често се стига до появата на наднормено тегло. Всичко това оказва негативно въздействие върху психиката на човека и неговото цялостно физическо състояние.

Появяват се тревожност, депресия, неврози, емоционална неустойчивост, спад или подем в настроението, превъзбуда, агресивност, гняв, нарушения в паметта, безсъние, хронична умора и т.н.

Причините за възникването на стреса са многобройни и разнообразни. Най-често на стресови преживявания са подложени жителите на големите градове. Стресът може да се предизвика от всички сериозни събития в живота: учение, работа, проблеми с партньора, липсата на такъв или раздялата с него.

Жените по-често от мъжете се сравняват с другите жени и често се разстройват, смятайки се за недостатъчно привлекателни. Това също води до стрес – постоянен, хроничен.

Основната причина за стрес при мъжа пък е работата. Там най-голяма част от мъжкия пол търси своето поле за изява и самоутвърждаване.
Проблемите на жената в работата не са по-малко, тя също изпитва нужда да се доказва. Освен това, в повечето случаи на нея се пада голямата част от грижите за семейството, децата, съпруга и разбира се, за самата себе си.
причини за стреса, реакцията на организма е практически еднаква. Надбъбречните жлези започват активно да изработват адреналин и други хормони на стреса. Това води до засилено сърцебиене, повишаване на налягането, забързано дишане, промени във водно-солния баланс, повишаване на съдържанието на захар в кръвта и др.

Стресът като разстройство на храносмилателните органи се проявява и на кожата. В нея хормоните на стреса потискат растежа и деленето на фибробластите, което води до изтъняване на кожата, лесното й повреждане и трудното й заздравяване.

Появяват се чести или постоянни болки в главата, панически реакции, безплодие, нарушения в сексуалността, бързо стареене на кожата и влошаване на нейното състояние, болки с стомаха, натрупване на излишни килограми, целулит.
Често при стрес човек започва да яде много и това води до натрупване на мазнини, главно по бедрата и седалището. Продължителният стрес може да доведе дори до анорексия или булимия.

Какво да направим, за да се преборим със стреса
1. Отделяйте време за всевъзможни водни процедури: отпускащи вани с пяна и ароматни масла, басейн, контрастен душ, обтриване с мокра кърпа. Водата помага да се премахне стреса.
2. Старайте се да се наспивате добре. Това е много важно.
3. Отделяйте време за физически упражнения. Не е задължително да ходите в спортната зала - движете се в къщи.
4. Отпускащите масажи са особено полезни. Човек се успокоява дори само при прегръщане и галене. Докосването има голяма успокоителна сила. То създава усещане за надеждност и безопасност. Можете да посетите професионален масажист, а можете и да се оставите в ръцете на любимия човек. Важното е те да бъдат спокойни и уравновесени, когато ви галят или разтриват леко, тъй като те ще ви предадат чрез ръцете си своето състояние.

Ако прецените, че въпреки взетите мерки състоянието ви не се подобрява, потърсете помощ от специалист.

Източник: zdrave.bg

ГЛАВОБОЛИЕТО-ПОВОД ЗА ПРИТЕСНЕНИЯ?

Главоболието най-често не е причина за притеснения относно здравословното състояние. И все пак кога този тип болка трябва да ви накара да се замислите? Като правило лекарите се притесняват при поява на нов тип главоболие, т.е. различно от тези, които сте имали дотогава, но дори в този случай, е рано да изпадате в паника.

Най-често причина да бъде потърсена незабавна помощ има в три случая:

1. Ако главоболието е съпроводено с втрисане.
2. Ако заедно с него се появят някакви други симптоми.
3. Ако болката се появи неочаквано и е много силна.

Като правило, ако бъдат развити други симптоми по време на главоболието или между отделните му прояви, намесата на специалист е силно препоръчителна. Такива са:

• проблеми в говора;
• затруднения в зрението - петна, раздвоен образ, черни точки;
• слабост или изтръпване в крайниците, треперене на някой от тях или на една част на лицето;
• проблеми в ходенето и равновесието, световъртеж (вертиго);
• сънливост или обърканост на съзнанието;
• необичаен тип главоболие, съпроводено с мигренозни симптоми като хрема, свръхчувствителност към светлина и шум, проблеми със зрението.

Японска компания пуска на пазара цигара без дим ..

Важно за всички, които пушат, но и за пасивните пушачи- японска компания за производство на цигари планира да пусне на пазара през май продукта "цигара без дим". Тя ще прилича досущ на обикновена цигара и ще осигурява аромата на тютюн, нo без дим.

Продажбата й ще позволи на консуматорите да използват новия продукт на места, където тютюнопушенето е забранено, съобщава БНТ.

"ЗироУ - стайл минт" включва и цигаре и сменяем пълнител, който съдържа смлян тютюн. Въздуховодна система позволява на пушачите да се наслаждават на аромата на тютюн, примесен с ментова есенция.

Пълнителите могат да издържат между половин и един ден. Компанията планира да продава продукта в комплект от четири пълнителя за 400 йени или около 4 долара.

Ракът дебне под татуировките ..

Татуировките определено са на мода. През 2003 г. всеки десети германец е имал татуировка. Междувременно броят на любителите на изкуството върху живо тяло със сигурност се е увеличил. Знаят ли обаче те за рисковете?

Американската актриса Меган Фокс, която бе избрана за най-сексапилната жена на 2009 година, не прикрива любовта си към татуировките. При това тя има не един, а много и различни символи по тялото си. Татуировките са страст: повечето хора, които се решават да украсят тялото си по този начин, избират големите сюжети и не остават само с една татуировка.



Какво си причиняваме

До този извод стига Волфганг Боймлер, професор по химия в университета в Регенсбург. Преди време той провежда анкета в интернет, в която се включват 3.500 души с татуировки. 60 процента от запитаните пишат, че рисунката върху кожата им е по-голяма от 300 квадратни сантиметра. Само една трета имат една единствена татуировка. Всички останали имат поне десет символа по тялото си.

Професор Боймлер пита анкетираните дали имат и някакви оплаквания. Впечатление му прави фактът, че около 100-тина души са имали възпаления след татуирането. А това означава, че човекът, направил татуировката, е работил нехигиенично. Общо една трета от запитаните са имали проблеми малко след татуирането. Зачервявянето или появата на малки мехурчета са нормални и трябва да отминат след около четири седмици, казва професор Боймлер. Около осем процента от анкетираните обаче споделят, че са имали оплаквания и след този период.

Дългосрочният ефект на татуировките обаче все още не е изследван. Според германския химик много от боите съдържат индустриални пигменти, които се ползват например в автомобилната или печатарската индустрия. И до днес не са изследвани здравословните аспекти на ползваните за татуиране мастила - в нито една страна в света. Нещо, което не е известно на повечето от нас. При това професор Боймлер успява да докаже, че някои от мастилата съдържат субстанции, предизвикващи рак.

Миналата година швейцарските власти стартираха изследване, което трябваше да покаже колко голям е рискът от заболявания, предизвикани от мастилата за татуиране. В следствие на изследването в алпийската република бяха забранени около 152 вида мастило, за които бе установено, че крият опасност за здравето.

И заличаването на татуировката крие опасности



Какъв точно е обаче рискът - е все още неизвестно. Знае се само, че част от мастилото попада в кръвта, а оттам оцветява намиращи се в близост лимфни възли. Лекари съобщават в специализирани списания за открити под татуировките тумори.

Според анкетата на професор Боймлер около пет процента от татуираните искат да се разделят с украсата си някой ден. Това става днес по доста сложен начин, който също крие опасности за здравето, казва химикът от Регенсбург. За да се заличи мастилото, то се загрява до няколкостотин градуса и по този начин се разпада на невидими молекули. Тези химически елементи са обаче може би по-опасни от самото мастило. Това обяснява и факта, че при някои хора проблемите започват едва след отстраняване на татуировката.


ФАЦ/БГ/ВШ

Лекари искат пенсионерите да си плащат и клиничните пътеки да отпаднат

Не приемам, че 400 млн. лв. за остойностяване на медицинските дейности са резултат от неправомерна дейност от страна на лекарите.Това каза пред журналисти председателят на Българския лекарски съюз (БЛС) д-р Цветан Райчинов, предаде агенция „Фокус". По думите на Райчинов не е обяснимо как е изчислена тази сума, защото според разчетите тя не е изчислена на реална база.

„Едва ли не излиза, че болничната помощ може да се финансира с 300 млн. лева на година", заяви Райчинов. Според него това означава, че средствата за пациентите ще намалеят. „Клиничните пътеки трябва да отпаднат. Те са алгоритъм за лечение, но не е и метод на финансиране. В тях са включени непреките разходи и разходите за труд", каза още Райчинов.

На конференцията на БЛС се представи анкета, проведена между лекари, повечето, от които се обявяват за това да се върне потребителската такса за пенсионерите. Райчинов коментира, че потребителската такса е по-скоро регулативен метод и не трябва да се злоупотребява с медицинската помощ.

„Има достатъчно бедни хора - за тях потребителската такса трябва да се поеме от съответното министерство", смята Райчинов. Той изрази мнение, че не трябва да има освобождаване от потребителска такса, защото това е вид неравноправение. Райчинов посочи, че проверките, които се правят в момента, са субективни и в резултат на тях няма да намалее броят на хоспитализациите.

„Докато няма електронна здравна карта на пациента, няма как да има обективни проверки. В момента проверките са главно за изпуснати точки, запетайки, сгрешено ЕГН, пропуснати манипулации", каза още Цветан Райчинов. По думите му проверките се извършват месеци след като пациентът е напуснал лечебното заведение и не са обективни.

Според председателя на БЛС проверките трябва да се правят на място по време на лечението затова дали всичко, необходимо за лечението на пациента е приложено. „Електронната здравна карта би дала възможност всичко това да се проверява в реално време", уточни Райчинов.

От БЛС имат информация, че до края на този месец в срок ще бъдат изплатени средствата за лекарите в доболничната помощ и специалистите, а за извършващите останалите видове дейности все още няма яснота кога и колко средства ще бъдат приведени. Изплащането на средствата за извършена дейност се превръща във все по-голям проблем за дейността на лечебните заведения, призна Райчинов.

Той каза, че БЛС е предложил на НЗОК и Министерство на финансите да приемат мерки, с които да освободят болниците за срока, в който не могат да осъществяват реални плащания и да заплатят всичко на съответните доставчици, когато има постъпления след три месеца.

Райчинов добави, че все още не се знае дали ще има национален протест на лекарите на 7 април, защото това трябва да реши събора на БЛС на 27 март, съобщава News.bg.

Как да доживеем до 114 години ?

Тези, които имат активен сексуален живот и нямат дългове, не са въздържатели и не са бедни, ядат шоколад, ходят на църква и са вегетарианци, имат шанс да удължат живота си.
1.5 години - ако “бъдем победители” или поне, ако живеем с нагласата, че можем да бъдем;

2 години - ако ядем шоколад; Похапвате ли по 3 шоколадчета месечно, намалявате с 36 % риска от преждевременна смърт - особено ако консумирате черен шоколад, съдържащ антиоксиданти.
2.5 години - ако правите повече секс. Рискът от ранна смърт при мъжете, които правят секс два или повече пъти седмично, е наполовина по-малък от тези, които правят секс един път месечно.

3 години - ако сте религиозни и/или имате приятели. Да вярваш в нещо и да имаш стабилни социални контакти е добре за здравето не по-малко отколкото джогинга. Липсата на вяра (в каквото и да е) и социални контакти увеличава риска от ранна смърт с 20-35 %.

3.6 години - ако ядете по-малко месо. То съдържа холестерол, особено тлъстото месо. Вместо него яжте повече плодове и зеленчуци - те са мощни антиоксиданти.

4 години - ако пиете вино. Половин до една чаша вино на ден - и ще намалите с цели 38 % риска от преждевременна смърт. Виното - особено червеното - действа съдоразширяващо, което означава по-малка вероятност от инфаркт и прочие сърдечносъдови проблеми.

5 години - ако сте образовани. Доказано е, че хората с университетска диплома живеят средно 7,8 години повече от тези без висше образование..
7 години - ако отслабнете. Както вече бе казано, наднорменото тегло е предпоставка за всевъзможни сърдечносъдови заболявания.

8 до 10 години - ако не пушите. 50 % от пушачите умират преждевременно. Нещата са ясни - рак на белите дробове, емфизем, сърдечносъдови проблеми и прочие. Така че, откажете цигарите докато е време!

10 и повече години - ако бъдете щастливи. Разбира се, лесно е да се каже. Пък и всеки разбира щастието различно. Все пак, живейте без да си отказвате удоволствия, в хармония със себе си и обществото - така ще изпитвате по-малко стрес.

Телевизията преди лягане води до хронични заболявания

Гледането на телевизия преди лягане нарушава нощния сън и може да причини хронични здравословни проблеми, открили учените.

Те смятат, че гледането на телевизия замества изискващите влагане на енергия дейности, като различните видове спорт и липсата на физически упражнения води до лошокачествен сън. Американските учени изследвали 21 475 пълнолетни и открили, че гледането на телевизия е най-разпространената дейност преди лягане, заемаща близо 50% от времето преди сън.

Сънят е изключително важен, тъй като позволява на мозъка да се възстанови след тежкия ден. Липсата на достатъчно сън увеличава опасността от наднормено тегло, сърдечни заболявания и депресия.

“Работното време не може да бъде гъвкаво, но ако ограничим гледането на телевизия вечер, ще можем да си осигурим достатъчно количество сън. Според резултатите от нашето изследване гледането на по-малко телевизия вечер и по-късното започване на работния ден сутринта допринасят за набавянето на допълнително време за сън и ограничават хроничната липса на сън”, обяснява д-р Мтиас Баснер от Университета в Пенсилвания.

Работата нощем крие сериозен риск за здравето

Работата нощем не само е напрегната, но създава повече рискове от затлъстяване и сърдечносъдови заболявания, отколкото смятаха учените досега, показва изследване.

Учените от Харвардския университет в Бостън откриха, че за работещите на нощни смени има по-голям риск от диабет, затлъстяване и сърдечни заболявания.

У изследваните петима доброволци, жени и мъже, са открити ниски кръвни нива на хормона, който регулира апетита. Това повишава дългосрочния риск от затлъстяване.

Други болестни симптоми са свързани с отделяне на по-големи количества от хормона на стреса кортизол и с повишено кръвно налягане.

Работата на нощни смени определено води до по-висок риск от сърдечносъдови и метаболични смущения.

Две изследвания от 2001 г. също показаха, че за жени, работещи нощем, има риск да заболеят от рак на гърдата.

Продължителното излагане на светлина през нощта разстройва синтеза на хормона мелатонин, който се произвежда в отговор на тъмнината.

Според други данни за жени, които “дават” най-малко по 3 нощни смени месечно в продължение на 15 или повече години, има повишена опасност от колоректален рак.

Учените дават следните съвети на работещите нощем:

- Спете през деня в тъмно и тихо помещение.

- Преди да си легнете, пийте по-малко течности, като избягвате алкохола и кафето.

- Правете редовно физически упражнения след сън и работа.

- По време на нощната смяна яжте лека храна и не преяждайте преди да легнете да спите след работа.

- По-яркото осветление в работното помещение сигнализира на тялото, че е време да бодърства. Работещите на нощни смени трябва да имат право да дремват 15-20-минути и да получават по-голям брой почивни дни, за да се възстановяват.

Алкохол, от който глава не боли!

В скоро време ще може да пиете колкото душа ви иска без да се опасявате от предстоящия на следващия ден махмурлук. Учени от южнокорейски университет създадоха алкохол, от който бързо се изтрезнява и главата не боли.

Става въпрос за алкохол в който има повече кислород отколкото в стандартния, а това помага на онези които бързо се напиват бързо да отрезнеят и то без махмурлук. "Алкохолното питие, обогатено с кислород, намалява значително по-бързо концентрацията на алкохол в кръвта от стандартния алкохол. Това може да бъде и от клинично значение и при всички случаи ще намали и броят на катастрофите предизвикани в следствие на алкохола", казва доктор Кванг Ил Квон. Той твърди, че изтрезняването след напиването с новия алкохол е по-бързо и безболезнено, без така известния махмурлук. /БГНЕС

Сеул / Южна Корея

Какво да решим - очила или операция?

Когато по една или друга причина един от най-важните органи - очите, се разболеят, заставаме пред дилемата дали да си изберем лещи, очила, или да се подложим на операция.
Най-търсени и използвани в днешно време са методите за корекция на аномалиите - късогледство, далекогледство, астигматизъм (когато и близките, и далечните предмети изглеждат на човека разтегнати, с неясни очертания).
Според статистиката 65 -70 на сто от пациентите се обръщат към офталмолога именно с тези проблеми. Късогледството, далекогледството и астигматизмът не могат да се нарекат заболявания. Това е просто оптичен недостатък. Очите са така устроени, че светлинните лъчи не се фокусират на ретината, както трябва, а това понижава зрението.
Съвременната офталмология разполага със система от оптични корекции на такива дефекти. Това са и очилата и контактните лещи и операцията. И всеки един метод има своите предимства и недостатъци.

КОГА ОЧИЛАТА СА ЗАДЪЛЖИТЕЛНИ?
Очилата са най-достъпният и безопасен метод за корекция на зрението. В някои случаи те са просто незаменими. Например, когато човек с късогледство или далекогледство развива още и пресбиопия, или така нареченото старческо зрение.
Възможностите на очите да „обработват” добре близкостоящи предмети намаляват след 40-годишна възраст. На пациентите се изписват „плюсови” очила и това е всичко. Обаче ако пресбиопия развие човек, който страда от късогледство или далекогледство, тогава, вече се изискват няколко вида корекции. Едната е за виждане на далечни предмети, втората - за близки предмети и третата - за работа с компютър. В този случай се използват мултифокални очила, в които силата на лещите постепенно се променя отгоре надолу.

КОНТАКТНИТЕ ЛЕЩИ МОГАТ ДА ДОВЕДАТ ДО УСЛОЖНЕНИЯ
Очилата, като средство за корекция на зрението, може и да имат противници заради козметичния им недостатък и ограничаване на физическата активност. Ако силата на късогледството и далекогледството е много различна в двете очи, няма как да се подберат подходящи очила, защото ако двете стъкла са различни, човек ще изпитва зрителен дискомфорт.
Докато за контактните лещи това няма значение. Техният недостатък се крие в самия термин. Те наистина директно контактуват с очите, а това понякога, макар и много рядко, води до проблеми, включително и до сериозни усложнения, например инфекции. Трябва да спазвате препоръките на своя лекар, както и хигиенните правила за съхраняване на лещите.

ДОБРЕ Е ДА ЗНАЕТЕ
При късогледство върху ретината се образуват кръгове на разсейване на светлината, които са правопропорционални на диаметъра на гледеца.
Затова при късогледство може да се подобри остротата на зрението, приспособявайки тясно отверстие (диафрагма) за виждане на далечни предмети.
Такива очила обаче не дават продължителен ефект.

ОПЕРАЦИЯТА Е НАЙ-ЕФЕКТИВНИЯТ МЕТОД
Най-предпочитаният метод за корекция на очните проблеми е операцията.
За офталмолога тя е привлекателна от комерсиална гледна точка, а за пациента - защото след операцията се постига или по-скоро се създава илюзията за пълно отстраняване на оптичния дефект.
Много е важно, преди да предприемете подобна корекция, сериозно да разучите кои са най-добрите хирурзи офталмолози, а не да оставяте най-ценното нещо - зрението си, в ръцете на първия доктор, чийто кабинет сте посетили, защото последствията вместо позитивни може да са фатални.
Разберете и дали лекарят разполага с необходимата квалификация и апаратура.
По възможност потърсете мнението на хора, които вече са се оперирали при него.

От пресата: Край на солидарния модел - плащаш по-малко, ползваш повече

За всички заети от държавния сектор здравната вноска ще е 10%. Решихме само за пенсионерите и децата тя да остане 8 на сто. Това казва в блиц интервю за „24 часа” зам.-финансовият министър и шеф на Надзорния съвет на здравната каса Владислав Горанов. По думите му, държавата превежда вноски общо за 2 млн. души, което прави 140-160 млн. лв. месечно. Трансферите се правят на три месеца, което обаче не пречи всеки месец да се осигуряват парите, заложени в бюджета, твърди Горанов и допълва: „Ако обаче създава проблем на касата, готови сме да променим схемата и да превеждаме вноските месечно.” На забележка, че когато касата не плаща се появяват съмнения, че парите в резерва са виртуални, Горанов отговаря: „Няма нищо виртуално. В БНБ има 850 млн. лв.”

Според лекари обаче парите там трябва да са доста повече. „В резерва на здравната каса има 860 милиона лева, но са спестени още около 900 милиона, които държавата не е внесла за здравноосигурителни вноски на пенсионерите, децата, инвалидите, военнослужещите. Така общата сума става 1,5 млрд. лева, които не се използват, заяви председателят на Националното сдружение на общопрактикуващите лекари д-р Любомир Киров”, пише „Земя” и цитира д-р Киров, който казва: „Няма да престанем да търсим истината какво се случва с парите на здравно осигурените, това, което се говори за недостиг на средства, е лъжа.” По думите му, повишаването на здравната вноска е "илюстрация на идеен дефицит, хаотизъм и симптом на височинна болест на тези, които правят здравната и финансова политика".

Думите на шефа на джипитата потвърждават и бивши членове на управителния съвет на касата, научаваме от „24 часа”. Според тях държавата не е внасяла дела си в касата от месеци. Другата причина за финансовата криза в здравеопазването била сгрешен бюджет на осигурителната институция за 2010 г., пише вестникът. „Парите, с които оперира касата, били намалени с около 500 млн. лв. спрямо 2009 г. Затова и скокът на данък здраве сега няма да увеличи услугите, нито качеството, а ще покрие същите дейности като миналата година, само че за повече пари, твърдят икономисти. Увеличението щяло да донесе най-много 350 млн. лв., и то при отлична събираемост, на каквато вече никой не се надява”, четем във ВАЦ-овото издание.

„Мащеха за работещите” нарича вестникът държавата в коментарен материал, посветен на увеличаването на здравната вноска. „Скандалното в случая е, че се натоварват отново онези, които и досега са си плащали здравните вноски. И с чиито пари се лекуват други 1 милион и 200 хиляди души, които въобще не мислят и да плащат данък здраве. Отгоре на всичко в случая държавата гледа на бизнеса и работещите като мащеха, докато за себе си изглежда е избрала привилегията с по-ниската ставка. Вярно, че кризата е тежка, но под ударите й са главно хората, които работят и пълнят хазната”, пише ежедневникът.

„Не здраве, а погребална агенция” пък е заглавието на коментар в „Новинар”. „Закриваме Министерството на здравеопазването и създаваме централизирана погребална агенция под държавен контрол. Това ще ни се иска на всички здравноосигурени, след като правителството реши да вдигне здравната вноска на 10 процента”, казва авторът. Публикацията отбелязва, че ако вноската за осигурените от държавата остане на досегашното си ниво, това ще означава, че всички освен привилегированите категории ще бъдем дискриминирани. „Вноската на всеки чиновник, който пийва кафе през работно време и ни взема подкуп под масата, ще е по-ниска от всички, които са имали неблагоразумието да работят на частно и наистина да се трудят. Ако пък и държавата внася същата вноска както и обикновените, редови граждани, увеличението й ще е, меко казано, безсмислено. Тогава ще се окаже, че ние плащаме на държавата, за да харчи пари за осигуровки, и парите за здравеопазване пак ще са си същите. Така при явният dead end (без изход) във финансирането на здравето може просто да се съгласим да не висим пред кабинети и болници, чакайки съмнителна от гледна точка на качеството услуга, а просто да легнем и да чакаме светлината в тунела. В новата погребална агенция пък ще депозираме доброволния си отказ от здравеопазване”, пише авторът и допълва: „Като цяло картината с осигуряването придоби апокалиптични краски. Ние ще си плащаме, бизнесът ще си плаща и заедно ще се наслаждаваме на кризата.”

zdrave.net

Болка в зъба - как да реагираме?

Болката - това е главният защитен механизъм, създаден от природата, за да ни предупреди за предстояща опасност. И колкото и парадоксално да звучи, зъбната болка ни спасява, тя ни дава сигнал за сериозни проблеми.

Колкото е по-силна, толкова по-скоро трябва да се посъветваме със стоматолог.
При първоначален процес на кариес, болката е непостоянна, тя се появява, когато върху болния зъб попадне топла или студена течност, кисела или сладка храна. Колкото по-рано се открие проблемът, толкова по-безболезнено ще е лечението.

За облекчаване на болката може да се приемат таблетки от обезболяващи средства ( аналгин, седалгин, нурофен, аулин...др.) Обърнете внимание, че дори при утихване на болката е необходима консултация с вашия стоматолог.

Тайната за идеално семейство: мъжът по-стар с 5 г. и... не много умен!

zdrave.bg

Тайната за идеално семейство: мъжът по-стар с 5 г. и... не много умен

Поне такава е статистическата формула на щастливото семейство според учени от бизнесучилището в Женева, Швейцария. Според тях жената трябва да е “с 5 години по-млада от избранника си и да произхожда от същата културна среда”, като освен това “да притежава по-висок интелект от съпруга си”.

Данните са събрани от над 1000 семейни двойки на възраст между 19 и 75 г. Това, твърдят специалистите, дава възможност да се опише доста точно какъв трябва да е всеки един от двамата партньори в “безупречното семейство”: съпругата следва да има висше образование и още по-добре научна степен, докато за съпруга това съвсем не е задължително. “Ако следвате това правило, шансът ви да създадете здраво семейство се увеличават с поне 20%”, твърдят авторите на изследването.

Любопитен е и един от примерите, които те дават, за устойчив брак – този на бретанската кралица Елизабет ІІ и нейния съпруг Филип. 83-годишната кралица е по-млада с 4 г. и 10,5 месеца, и двамата произхождат от една и съща среда. Избягвайки да сравняват интелекта на кралската двойка, швейцарските учени все пак акцентират върху “вродената дипломатичност” на кралицата.