Има ли диета, която е полезна за здравето и в действителност вярно ли е схващането сред повечето от хората, че няма такава? На този въпрос са се заели да отговорят учени от Сан Франсиско. Проведен е експеримент с участието на жени-доброволки. На представителките от нежния пол е била поставена задачата да намалят дневната си доза калории два пъти за три седмици.
Така ако нормална жена е приемала 2 000 калории на ден, то по време на изследването дневната й доза е била намалена до 1 200.
При това жените са се придържали към различни по състав диети.
По време на проучването специалистите са изследвали резултатите на участничките с подобни взети три седмици по-рано.
Оказва се, че при всички жени подложени на диета без изключения се е повишило нивото на хормона на стреса - кортизол.
Повишението на този хормон съдейства за развитието на болести на сърдечно-съдовата система, инфаркт, диабет или рак.
Така учените са стигнали до извода, че не съществува безопасна диета. Желаещите да отслабват здравословно трябва да правят това с увеличаване на физическата си активност.
Няма коментари:
Публикуване на коментар