Диетолозите могат да се разминават по много въпроси, но почти всички са на мнение, че закуската не трябва да се пропуска. Чашата кафе или чай сутрин и излизането на гладно нарушава целия хормонален баланс на организма. Нарушава се изработването на важни за работоспособността и емоционалното състояние хормони като инсулин, серотонин, адреналина, а оттам и обмяната на веществата.
В търсене на формулата на идеалната закуска британски учени проведоха тестове с 10 000 студенти-доброволци и ето какво предложиха:
- овесена каша- в нея има много разтворими влакна, които стимулират обмена на веществата и тонуса. За разнообразие от време на време може да се замени с омлет, палачинки и млечни продукти.
- напълно противопоказни за мазни тестени храни и колбаси
- най-добрият сутрешен плод са бананите. Особено препоръчителни са, ако ви предстои изпит или важна делова среща. Те стимулират отделянето на хормони на щастието и предпазват от стреса, оснве това са достатъчно хранителни.
Затова формулата на идеалната закуска изглежда така: чашата ви кафе или чай, купичка овесена каша и един-два банана.
Няма коментари:
Публикуване на коментар