Американско изследване сочи, че пуканките могат да предпазват от рак, пише в. "Дейли мейл".
Изследователите от университета на Скрантън, Пенсилвания, са установили, че продукти като пуканките и снаксовете, които се консумират между храненията, съдържат "изненадващо високи" количества от полезните за здравето антиоксиданти, известни като полифеноли.
Смята се, че полифенолите в плодовете и зеленчуците помагат за намаляването на риска от рак, сърдечносъдови заболявания и други болести.
Авторите на настоящето изследване са установили, че в пуканките и някои пълнозърнести закуски се съдържат количества полифеноли, които не отстъпват на тези в плодовете и зеленчуците. БТА
Няма коментари:
Публикуване на коментар