Хепатит дебне под хавлията

Вирусите отидоха на море. Дузина младежи са пипнали стомашно разстройство на спортен лагер в Несебър, други 10 души пък се заразили с бактерии, докато били на почивка във варненски курорт и се хранили по система all inclusive. Това обясни за "Стандарт" здравен инспектор номер 1 д-р Ангел Кунчев. И допълни, че и в двата случая причина за заразяването е занижената хигиена на персонала. "Шефовете не бива да допускат в кухнята хора с ранички по ръцете, които разнасят стафилококови инфекции", подчертава експертът. Според предписанията на районните инспекции в топлото време не бива да се предлагат супи със застройки и кремчета с яйца, които не са преминали топлинна обработка. Млечните сосове по павилионите за дюнери и пици пък не трябва да стоят дълго време на топло.
Белтъчната среда е истински рай за бактериите. Там бацилите се размножават за отрицателно време. Стомашно-чревните проблеми са особено опасни за малките деца, които бързо се обезводняват. При тежко разстройство и повръщане трябва да бъдат приети в лечебно заведение, за да ги включат на системи с водно-солеви разтвори.
Бум на болни от хепатит А отчитат епидемиолозите. 2405 души са потърсили помощ от началото на годината до края на май, докато през цялата 2010 г.
болестта на мръсните ръце са пипнали 2350 души
Повечето заразени са младежи на възраст между 15 и 25 г. Хепатит А има пикове през 4-5 години, обяснява д-р Кунчев. "Причината е, че се увеличава броят на малките деца, които нямат изградена защита срещу вируса", уточнява специалистът.
Разпространението става чрез замърсени храни и вода, при лоша лична и обществена хигиена. "Вирусът е много устойчив на студ и се запазва дори в ледени кубчета", изтъква д-р Кунчев. Жълтеницата се плаши само от котлона. Преди време в САЩ пациенти се заразили, докато пият уискито си с блокчета замърсена вода
Затова внимавайте, жълтеницата може да се спотайва и в коктейлите на плажа. Коварното при хепатит А е, че инкубационният период е 2-3 месеца, а през това време болните заразяват и други хора. Обикновено пикът на заразените е през есента. Добрата новина е, че който преболедува от вируса на хепатит А, си създава имунитет и не се разболява повече. Болестта не хронифицира. Който иска да се защити, може да се имунизира. Ваксината не е включена в националния имунизационен календар. Намира се в аптеките и струва около 50 лв. Подходяща е за деца и възрастни. Поставя се на два пъти през известен период. Има и комбинирана ваксина срещу хепатит А и В, при която защитата се получава след три инжекции по схема.
Румяна Милева /standart

Нямаше да има Е.коли, ако готвачите си миеха ръцете след тоалетна

Берлин, ФРГ

Германски учени откриха втори причинител на заразата с бактерията Ешерихия коли - кухненска работничка в компания за кетъринг, която неволно пренесла опасния микроорганизъм върху храната.

Преди седмица беше потвърдено след статистически и лабораторни изследвания, че основният разпространител на заразата са кълновете от леща, репички и боб, отглеждани във ферма в Германия.

Според службите за защита на потребителите в щата Хесен жената се е заразила с бактерия от типа 0104:H4 ентерохеморагична Ешерихия коли - това е мутирала форма на обикновената Е.коли, открита в храносмилателната система на повечето заразени, предаде ДПА.

Готвачката е погълнала бактерията заедно със заразени кълнове, но първоначално не се е разболяла. Тя заразила 20 души чрез храната, която приготвяла. Впоследствие тя развила най-тежката форма на инфекция, която води до бъбречна недостатъчност и срив в нервната система, а болните често получават епилептични пристъпи.

Възможно е бактерията да се е разпространила от кухненски съд на фирмата, която осигурява храна предимно за домашни партита. Инспектори проверяват кухнята.

Според властите инфекцията нямаше да бъде възможна, ако кухненският персонал си миеше добре ръцете след ползване на тоалетната.

Жертвите на Е. коли вече са близо 40 души, хиляди други са заразени.

Мутиралите E.coli поразяват кръвта

Ешерихията е като жълтеница - обича мръсните ръце, алармира д-р Ангел Кунчев

Ешерихията - мутант или не, е като хепатит А, обясни за "Стандарт" д-р Ангел Кунчев, главен държавен здравен инспектор. Епидемиолог номер 1 смята, че източникът на заразата ще се намери доста трудно. Както бе и при взрива на жълтеница в Стара Загора през зимата.

И коварните E.coli обичат мръсните ръце. Бактерията се предава чрез фекалиите, замърсена храна и вода, недобре измити зеленчуци, подчерта д-р Ангел Кунчев. Чревните инфекции поразяват обикновено децата до 5 г., в случая заболелите са предимно възрастни хора, а 70% са жени. Сигурно, защото дамите по-често пазаруват и готвят, е версията на д-р Кунчев.
Сапун и вода са най-сигурното оръжие срещу мутиралата ешерихия, обяснява д-р Кунчев.
Зеленчуците трябва да се мият упорито и за всеки случай да се белят, обяснява епидемиологът. Внимание - след приготвянето на салатата ръцете трябва да се мият със сапун. Д-р Кунчев припомня, че в миналото най-често епидемичните взривове от Е.coli са тръгвали от лошо измити марули
"Всеки носи известно количество ешерихия коли, но те не предизвикват заболяване", обяснява д-р Кунчев. Досега познатите бактерии обикновено провокират стомашно разстройство през лятото, което при спазване на хранителна диета се овладява. Новият щам обаче е по-агресивен към тялото.

Инкубационният период на заболяването е между 3 и 7 дни - в зависимост от концентрацията на бактерията. Заразените се оплакват от силни болки в корема и тежки диарии, които водят до обезводняване. При размножаването си бактерията отделя опасния шига токсин, който атакува еритроцитите (червените кръвни телца) и те започват да се разпадат. "Това, от своя страна, може да провокира хемолично-уремичен синдром, при който се блокира работата на бъбреците", обяснява д-р Кунчев. А оттам блокират и други органи и системи, което води до фатален край.
"Лечението с антибиотик трябва да става много внимателно и под лекарско наблюдение", подчертава здравен инспектор номер 1. Причината е, че при сбъркана терапия може да се получи по-висока концентрация на опасния токсин. Затова, преди да се прибегне до антибиотик, лекарите пробват да
овладеят инфекцията със системи с водно-солеви разтвори
"При неразположение и разстроен стомах хората да търсят незабавно лекарска помощ", съветва д-р Кунчев. И обяснява, че не се налага забранителен режим за пристигащите от засегнатите страни. "Най-важното е да се спазва добра лична и обществена хигиена.
Всички 28 районни здравни инспекции в страната са получили указания за профилактични мерки и проследяване, изготвени от националните консултанти по инфекциозни болести, микробиология и епидемиология", успокоява здравният инспектор на републиката.
Сигнали за хора с температура и коремни болки ще дават и пилотите, ако забележат такива пътници.
Така още на аерогарата тези хора ще бъдат прегледани и при нужда - насочвани към инфекциозно отделение.
Румяна Милева